美味點心的試吃時間又來了。這回收到的是慕鈺華的黃金酥，也就是金棗酥。話說慕鈺華原是資深女演員，後來創業賣起點心產品來了。其實慕鈺華產品一開始是以宅配熱門商品「慕鈺華手工三星青蔥餅」聞名，最近新推出宜蘭風「黃金酥」，同樣是要做愛心幫助人，因為她創立這食品不僅僅是個賣餅給消費者享受美食這麼簡單而已，在商業行為的背後，還幫助了許多想創業但苦於沒有資金的弱勢家庭圓夢，立意非常良好喔！
※外盒用高質感的棗紅色花紋外盒包裝，上頭有貼上慕鈺華食品名片，強調黃金酥不含防腐劑、不添加酥油，拿來當伴手禮很體面。
※內裝8塊黃金酥排的整齊，上頭還有塑膠膜蓋，看來比較衛生。
※做的像蛋黃酥的外型，粒粒飽滿誘人。
※一切開內饀可以聞到淡淡的金棗香，一塊塊較深黃的就是金棗。餡料是採用宜蘭名產金棗製作，金棗好處多，不但生津止渴助消化，而且內含豐富的維生素C，有防止壞血病的功用。
※試吃看看味道如何。
※吃來果然不油膩，金棗內饀不會太甜也不會太酸，口感清新不負擔，吃的出金棗的美味。
黃金酥室溫下可保存七天，冷藏過後更好吃，不過一盒8塊wing隔天出去回來就被tree家人吃光了，根本也不留給我冷藏後品嚐，可見它的好吃程度，有興趣的人可以到他們的網站瞧瞧，順便幫助弱勢家庭站起來喔。
慕鈺華手工三星青蔥餅 http://www.decha.com.tw/
地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路35號
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