來自美國、全球最大的牛排連鎖餐廳【澳美客Outback Steakhouse】，
從1988年在美國佛羅里達州成立首間門市，至今已在全世界擁有1000個分店，
這次體驗的台灣分店是位在敦化北路上的敦北店，
之前去王朝酒店開會時就有注意到這間美式餐廳，
這回終於有機會來用餐，享受了一頓美味的美式料理。
【澳美客Outback Steakhouse】敦北店位在敦化北路王朝飯店一樓，最近的捷運是南京東路站，對面則是台北學苑，斜對面就是市立體育場。
裝潢頗具美式餐廳風格，昏黃的燈光，還有偌大的吧台！吧台兩側有電視螢幕，有球賽轉播時，這兒倒不失為親友聚餐的好地方。
進入餐廳內部後則是寬敞的用餐空間，座位數還真不少。
我們有訂位被安排在木製座椅區，挺像美國傳統餐館的座位區。
平日中午有提供商業午餐，價格不貴耶！
使用國泰世華卡還有88折優惠喔！
這次體驗內容是：
澳美客Outback Steakhouse：美式創新食感風味、雙人牛排組合套餐免費體驗，價值NT.1280+10%！
來看看菜單吧！除了排餐主菜外，也有提供開胃菜、義大利麵、雞肉、海鮮、甜點、調酒、飲料等，官網有詳細菜單，這邊就不多佔版面了。
蜂蜜黑麥麵包(無限供應)
用木製托盤呈裝的蜂蜜黑麥麵包一送上來時中間插了把刀，真是豪氣啊！
黑麥麵包口感紮實有嚼勁，帶點蜂蜜淡香，而且愈嚼愈香，沾所附的奶油吃又是另一種風味，黑麥麵包可再續，我們後來又續了一條。
美式鄉村濃湯
今天的濃湯是西洋芹胡蘿蔔濃湯，顏色看起來像是南瓜濃湯，喝起來也很像，不過詢問服務人員的確是只有放西洋芹跟胡蘿蔔去熬煮，味道很香濃，口感也很濃稠，配麵包吃也很對味。
澳美客辣雞翅
開胃菜選了【澳美客辣雞翅】，辣度是小辣，雞翅炸的恰到好處，吃來鮮嫩多汁，雞肉帶點微辣的口感讓人吃了很涮嘴！
另外搭配新鮮西洋芹與丹麥進口的藍起司醬，吃完辣辣的雞翅剛好來點鮮脆清爽的西洋芹平衡一下口中的辣度。
香蒜鐵板牛排
兩道主餐之一選了香蒜鐵板牛排，澳美客嚴選Choice及Prime同等級的優質上等澳洲牛肉，切成塊的牛肉搭配了大量蔬菜及薯塊。後來服務人員還補上來不及放上的綠花椰菜來。
薯塊色澤誘人，吃來鬆軟綿密；牛柳吃來有嫩度，但大概醬汁味道太濃郁，反而顯得牛肉的鮮味沒有太明顯。
美式碳烤豬肋排(半份)
另一道主餐就選了美式碳烤豬肋排(半份)，搭配炸薯條及高麗菜絲醬。
半份的豬肋排份量也是頗多，而且他們家的刀很好切又利，很順利的就切成一支支食用！
不得不誇一下他們家的炸薯條好酥嫩好吃啊，澳美客使用的是美國愛德荷州高山上的鬆軟迷人馬鈴薯，比起薯塊我更愛這炸薯條呢！
肋排的肉並不算太多，不過烘烤的色澤蠻誘人的，搭配每日新鮮現做的獨門醬汁烘烤，味道還挺美味的！
澳美客雪球布朗尼
店家自製的溫熱巧克力核桃布朗尼，淋上大量的濃郁巧克力醬，上頭再搭配一大球冰淇淋與特製鮮奶油球，最上頭再灑上巧克力碎片，整體看來非常誘人啊！
巧克力醬略甜，不過一口挖下奶油、冰淇淋及布朗尼一起入口，冷熱交替的口感及香甜的味道真的很棒啊！讓人視覺及味覺都很滿意的甜點！
澳美客屬於美式的餐廳，提供了項級道地的美式料理，
餐廳用餐空間寬敞舒適，服務人員非常熱情又親切，
對於我提出的問題也都親切答覆，而且會不時來詢問是否滿意今日餐點，
用餐起來非常的愉快，平日商業午餐的價格也不貴，
是想吃美式料理時的好選擇。
地點: 台北市敦化北路100號1樓
營業時間: 週日，11:00~23:00週一至週四，11:30~23:00（最後供餐時間為22：00）
週五，11:30~24:00 週六，11:00~24:00（最後供餐時間為23：00）
電話：02-87128818
官網：http://www.outback.com.tw/food.html
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