wing的自助行腳趴趴GO!

王品集團旗下的平價義式餐點品牌【ita義塔‧創義料理】，

提供創意的義式料理如雙拚披薩、排餐搭配義麵的組合套餐等，

在台北開立分店後一直是想拜訪的口袋名單之一，

這天終於有機會拜訪啦，一起來看看他們家的創意美味餐點吧！

【ita義塔‧創義料理】地點近捷運台大醫院站1號出口，

出來後穿越228公園約6-7分鐘即可到達重慶南路一段店址，餐廳就位在二樓。

這天假日的中午用餐人潮客滿，如果沒先訂位就得等待下一輪用餐時間囉，

趁著客人還沒入座時拍了餐廳部分用餐區塊，除了一般座位區外也有半沙發區。

餐廳後方是半開放式的廚房及吧檯，飲料也是由此製作。

入座時桌上已先放好加了香草的水瓶及水杯。

立牌上是夏季新菜色介紹～

秉持王品集團餐廳一貫套餐風格，整套內容有麵包、開胃沙拉、湯、

主餐(義大利麵、燉飯、披薩)、甜點、飲料，價位每人380+10%。

更詳細菜單介紹請看官方MENU~

店家招待的薯條，附上蕃茄醬，切成厚條狀酥炸的馬鈴薯，吃得出自然的鬆軟及香甜味，

不沾醬就很好吃了。

【麵包】

整籃麵包很特別是用麻袋籃盛裝，麵包選用義大利香料製成，

剛烤好送上桌時就有濃濃的香料混和麵包麥香傳出，非常誘人的味道。

附上低鹽奶油抹醬，輕抹一些提味，麵包鬆軟，愈嚼愈能感受其自然香氣，

麵包吃不夠的話還可以再續喔！

【西西里海鮮湯】

義式風味的海鮮湯，今日是以魚肉塊搭配番茄與洋蔥熬煮，

喝來帶有魚肉鮮味及酸甜番茄味，喝來很清爽的一道湯品。

【南瓜濃湯】

店家嚴選南瓜的品種，煮成綿密濃稠的金黃色南瓜濃湯，

湯中還加入培根碎提味，嚐來是非常香濃可口的南瓜味。

小朋友也有貼心地招待一碗南瓜濃湯及剛剛的麵包。

【夏日蔬果沙拉】

選用蘿美生菜、萵苣搭配季節水果如蘋果、蕃茄及鳳梨組合成的蔬果沙拉，

可選擇蒜味鯷魚醬或鮮檸蘋果油醋一同食用。

生菜口感鮮脆，搭配鮮甜的水果，蘋果油醋酸甜清爽，蒜味鯷魚醬香濃夠味，

兩種都是很適合搭配夏日蔬果食用的開胃沙拉。

【爐烤季節熱沙拉】

哎喲！不得不說這小紅鍋子好可愛啊^///^~

小紅鍋內結合時令蔬菜如甜椒、鮮甜黃瓜、洋蔥、綠花椰菜及嚴選杏鮑菇，

搭配底層的蒜味奶油烤馬鈴薯爐烤後送上桌。

熱沙拉這道經過調味爐烤及醬料調理後非常入味，充滿各式時令蔬菜的鮮甜，

搭配麵包一同食用味道也很match。

【有豬來襲+羅馬豔陽披薩】

除了各種單一口味披薩外，店內還提供兩款超值的雙拼Pizza，

一次可品嚐兩種美味披薩，我們選了有豬來襲+羅馬豔陽披薩這款雙拚。

有豬來襲選用台灣客家鹹豬肉與芝麻葉混搭，算是很有台灣味的創意披薩。

重口味的鹹豬肉中和了芝麻葉微苦的味道，兩者的結合有意外的融洽美味。

羅馬豔陽披薩選自台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿及鮮蝦，

三種主要食材綜合，呈現酸甜鹹香的美味口感。

披薩餅皮為薄片，烤的酥嫩可口，牽絲的起司也非常邪惡誘人啊！

這份披薩我家tree一人就包辦了2/3，很合味啦！

【戰斧豬排義大利麵】

看來頗有份量的戰斧豬排搭配紅醬義大利麵，一送上桌就好吸引人喔!

戰斧豬排非常厚實，拍完照後服務人員會協助分切，嚐來肉質鮮嫩，鹹香入味。

搭配義麵的紅醬是微辣的泰式酸辣醬汁，嚐來頗有後勁，辣的蠻過癮的。

麵條口感Q彈有嚼勁，剛好是我喜歡的熟度，沾覆酸辣的紅醬醬汁，

讓人忍不住一口接一口。

【檸檬起酥蛋糕】

內饀是檸檬風味蛋糕搭配外層酥皮，配上白巧克力片，中間還有隻可愛蜜蜂裝飾!

檸檬蛋糕香甜不膩，酥脆的外層增加口感，整體裝飾的也非常精緻。

【不只是冰淇淋】

這名字取得還真有意思，附上橄欖油及海鹽，顛覆對冰淇淋的想像空間。

香草冰淇淋淋上橄欖油再灑上些許海鹽，多了油香及海鹽鹹味，

微妙的口感及味道，讓冰淇淋不只是冰淇淋，其實還蠻好吃的耶。

【綠色奇蹟】

使用新鮮地瓜葉搭配蘋果及芭樂現打的『綠色奇蹟』，

原本以為會有青菜澀味，結果一喝不但不苦澀，

反而是清新的蔬菜味加上香甜水果味，很清爽可口的蔬果汁。

【檸檬蘇打優酪】

喝來有多多的微酸香甜味，帶有檸檬清香及蘇打氣泡口感，很清涼消暑的飲品。

這天品嚐【ita義塔‧創義料理】從麵包一直到主餐、飲料甜點等每道都很讓人滿意，

服務也是親切有禮沒話說，適時來收拾桌面，送餐速度也恰當；

主餐菜色選擇多樣化，不用花太多錢就可吃到整套創意義式料理，

推薦給大家與親朋好友聚餐時的好選擇！

●ita義塔周年慶披薩胖卡車活動將分為台北/桃園/台中三個地區舉辦喔，

活動時間如下：(8/29 1100-1400 台北/ATT4FUN前廣場；1700-1900 桃園/經國家樂福；8/30 1400-1700 台中草悟道廣場)，

活動開始時間同步發送號碼牌，並請與披薩車合照後上傳FB打卡，就可享有主廚限定披薩!數量有限贈完為止喔!

並且當天搭配各點披薩發送時，同時在活動現場有巨型優惠QRCODE!只要在當天持手機(請下載可掃描QRCODE程式)，

掃描後即可下載ita義塔套餐買一送一歡樂券喔!

相關資訊如下圖，有這麼好康的事當然要排除萬難共襄盛舉囉！

地址: 台北市中正區重慶南路一段99號2樓02-2502-2252

電話: 02-2361-2792

營業時間：午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

          晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

官網：ita義塔‧創義料理