wing的自助行腳趴趴GO!

網路人氣團購店家【克朗奇】以米布丁及手作泡芙聞名，

雖是西點起家，卻致力於發展台灣米食文化，近期更開發出紙蒸籠米漢堡，

方便好料理的特性，適合講求速率的現代人食用。

收到時是一盒紅色紙箱包裝的米漢堡組。

盒蓋上有註明內裝三種口味的米漢堡標示。

兩側則是店家的理念及紙蒸籠米漢堡的介紹、保存期限等。

打開則是克朗奇米漢堡組 (9個)，分成三袋共三種口味的米漢堡。

盒內並附上店家DM介紹及訂購單。

還有詳細的食用方法說明。

米漢堡三種口味分別是義式迷迭香雞腿、台式米刈包、韓式泡菜豬。

食用時不用拆開白色包裝，視微波爐瓦數直接微波加熱2分~3分鐘，

微波時水份在獨家設計的紙蒸籠中循環加熱，就像現蒸一樣，

加熱後即可直接食用囉！

【歐風迷迭香雞腿】

先來看看歐風迷迭香雞腿口味，選用帶皮雞腿肉，

再以各種歐式香料按摩入味後經高溫燒烤，

雞腿肉已先切丁方便食用，餡料份量高達70克，舖的滿滿的快爆饀了，

而為了讓豐富的食材與米飯完美結合，

店家的的米漢堡醬汁是經過試做再試作，微調再微調，才能讓美味融合在一起。

米漢堡堡皮的米飯嚴選台灣苑裡的山水米，

在純淨無汙染的環境中孕育出的米粒，才能煮出彈牙飽滿的米飯，

這款米堡更灑上海苔粉提味，吃來Q彈香甜，而且熟度適中，

口感不會偏軟或偏硬。

雞腿肉吃來嫩口帶有迷迭香香氣，米飯、雞肉與醬汁的完全結合，

滋味迷人，讓人愈吃愈涮嘴。

【台式米刈包】

一種將台式刈包轉換成米漢堡的概念，外皮由刈包皮換成米堡，

內饀則以梅干菜取代酸菜，再加上帶皮三層肉組合而成米刈包。

經細火燉煮的三層肉滷的入味，口感細嫩，入口即化，

搭配傳統製法醃漬熟成的梅干菜，配上香Q米堡，

富有台式風情的鹹香口味，屬於口味較重略偏鹹口味的一款。

【韓式泡菜豬】

選用較有口感的豬肉部位，切成薄片後與韓式泡菜拌炒，

饀料不少都快滿出來了，看來頗有辣度，色澤誘人。

店家嚴選酸度鮮明的韓式泡菜，酸香味濃又帶點辣勁，

搭配口感紮實入味的豬肉片及香Q米飯，

吃在口中富有食材與醬汁結合的香氣，

一口接一口讓人吃不停，這款韓式泡菜豬口味我也蠻喜歡的。

這次品嚐的口味我特別喜歡歐風迷迭香雞腿及韓式泡菜豬，

口味看似簡單吃來卻很有內涵的味道，

設計方便加熱，吃來也沒有冷凍食品的感覺，

不妨揪團來品嚐看看【克朗奇】的紙蒸籠米漢堡吧！

官網：克朗奇

FB: 克朗奇手作泡芙

賣場：克朗奇手作泡芙