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位在板橋江子翠站周邊的【Full House異國風味

精心研發多國風味鍋底任君選擇,讓火鍋的湯頭不再一成一變,

主餐提供多款鮮嫩肉品及大份量肉盤,還有新鮮的七品、八品海鮮船,

料多實在,讓人吃得飽足而歸。

 

 

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【Full House異國風味近捷運江子翠站,

從4號出口出來步行約2分鐘左右,附近也有多班公車可達。

 

 

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走進店內,有著色彩繽紛的牆面,搭配鮮艷炫彩燈光及流蘇簾縵,

充滿著濃濃的異國風情。

 

 

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除了多人座位區外,餐廳另一半則是圍繞吧檯的高腳椅座位區,

吧檯櫥窗內很引人注目的是手作手機殼、計算機殼及造型悠遊卡,

每一款都是老闆娘親自手作,樣式都非常華麗可愛,有興趣的人也可參考。

 

 

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自助吧區有醬料及飲料自取,

醬料提供基本的沙茶、蔥末、蒜末、洋蔥、醬油、辣椒、白醋、黑醋等,

飲料則有奶茶及冬瓜檸檬,另有提供開水。

 

 

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店內牆上也有張貼不少優惠套餐內容推薦,

單鍋消費滿350元還可任選明治冰品一支喔!

 

 

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單張MENU,有八種湯底,基本湯底提供大骨柴魚高湯,

可加價升級成七種異國風味湯底,

主餐有頂級海鮮鍋、高級肉品鍋、238均一價主鍋,

也有雙人豪華海陸套餐可選,高級肉品鍋有分6oz及大份量重量鍋,

均附菜盤、副餐、飲品及甜點。

 

 

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平日午間也有供應價位划算的商業午餐。

 

 

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【鮮蔬菜盤】

菜盤有高麗菜、玉米筍、大黃瓜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、黑木耳、

豆皮、香菇、大陸妹、豆腐、美白菇、海帶結、蟹肉棒、餃類及鑫鑫腸等,

光菜盤就非常之豐富了。

 

 

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副餐選了烏龍麵及寬冬粉,份量還不少,另有白飯、泡麵及有機蛋可選。

 

 

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【義式蕃茄鍋】

湯底我們選了義式蕃茄日式咖哩兩種異國湯底。

義式蕃茄微酸微甜,嚐得到蕃茄丁,富含健康營養的茄紅素,湯頭溫醇清香。

 

 

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【日式咖哩鍋】

雖說是日式咖哩湯底,不過我覺得喝起來也帶點南洋咖哩風味,

滋味濃郁,有咖哩的特殊香氣。

 

 

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簡單調了醬油+蔥末+辣椒+洋蔥、蘿蔔泥及醋的沾醬。

 

 

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飲料我選了冬瓜檸檬,香甜清香。 

 

 

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陸續把菜盤食材放入鍋中熬煮,煮食中不斷有濃濃的香氣飄出,

忍不住都吞口水了。

 

 

 

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【美國Prime沙朗牛肉、霜降牛肉、菲力牛肉】

因為三種Prime級牛肉都想吃,難以抉擇,

於是老闆貼心地客製了三種牛肉的14oz組合,

好大一盤肉,光看就超級誘人啊,滿足喜歡吃肉肉的人。

 

 

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由左而右分別是霜降牛肉、菲力牛肉、沙朗牛肉,

嚴選美國Prime級肉品,油花分佈均勻,色澤鮮紅。

 

 

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頂級霜降牛肉,油花分佈細緻。

 

 

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菲力牛肉,瘦肉較多,少油少筋,口感會較為Q彈。

 

 

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沙朗牛是取牛的上肩部運動量較少的部位,肉質較細緻,

每一片沙朗牛的油花看來都好誘人呢!

 

 

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由左而右為沙朗牛、霜降牛、菲力牛,新鮮頂級牛肉輕涮幾下就可食用,

沙朗牛肉質細嫩,帶有少許油花,口感香嫩;

霜降牛入口富含豐富油脂,鮮嫩可口;

菲力牛肉質紮實彈牙,柔軟多汁,不得不說三種Prime級牛肉都好美味啊!

 

 

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【七品海鮮船】

七品海鮮有澎湖明蝦、天使紅蝦、白蝦、鮮干貝、鯛魚片、蛤蠣、鮮蚵,

擺盤精緻,看起來就是很豐盛誘人的海鮮船。 

 

 

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澎湖明蝦、天使紅蝦各有乙尾,白蝦四隻,

鮮干貝大顆飽滿,鯛魚片、蛤蠣及鮮蚵的份量也不少,看來都非常新鮮。

 

 

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天蝦紅蝦大尾新鮮,肉質紮實有彈性,一尾份量不小。

 

 

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澎湖明蝦肉質飽滿Q彈,入口充滿鮮甜味,

好久沒吃到這麼甜的明蝦了,好滿足!

 

 

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白蝦肉質鮮美,口感彈牙,充滿海味鮮嫩甘甜,新鮮吃原味就非常好吃。

 

 

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鯛魚肉大塊軟嫩肉質細緻,入口就能感受其新鮮美味,

放入咖哩鍋中或蕃茄鍋中皆適宜,吃完仍意猶未盡呢! 

 

 

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蛤蠣個頭大顆飽滿,鮮嫩多汁。

 

 

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鮮蚵肥嫩,富含海味鮮美;鮮干貝大顆軟嫩juicy,整顆入口鮮味湧出好好食!

 

 

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餃類品質不錯,丸子是芋頭摃丸,吃得到綿密的芋頭塊,

Q彈可口,蔬菜類也頗為清脆甘甜。

 

 

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烏龍麵我們是放在日式咖哩鍋中煮成咖哩烏龍麵,吸收咖哩香氣,口感Q彈帶勁。

 

 

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寬冬粉放在義式蕃茄鍋中吸附湯底酸香味,滑Q可口。

 

 

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甜點也有不少選擇,因為兩鍋主鍋價位都有滿350元,

所以可選兩支明治雪糕,另外老闆還招待我們綠豆湯及奶酪。

 

 

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明治冰品選了北海道哈密瓜及黑巧克力雪糕,口感香濃,冰涼香甜。

 

 

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奶酪是店家用牛奶下去手工製做的,加上香甜果醬提味,奶香味濃,滑嫩順口。

 

 

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綠豆湯也是店家自製,粒粒分明,甜味適中,我們都覺得非常好吃,也很推薦。

 

 

【Full House異國風味鍋】異國風味湯底獨特迷人,

法式奶焗鍋及泰式酸辣鍋下次也想嚐試看看。

店家精選肉品及海鮮食材,價位平實,品質新鮮,

服務人員親切有禮,環境舒適,

餐點份量多又美味,讓我們吃得飽足而歸。

 

地   址:新北巿板橋區松柏街7號

電   話:02-8258-5068

FBFull House異國風味鍋

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 柚子媽
  • 肉超多片的啦~
    翔翔好帥啊~
  • mocha
  • 海鮮船好澎拜
    可以吃的很過癮