wing的自助行腳趴趴GO!

之前到宜蘭小旅行時安排了一趟宜蘭觀光工廠之旅，

特別把具白色歐風建築氛圍的【超品起司烘焙工坊】排在第一站，

品嚐了超品的各款特色點心及參觀其如歐洲古堡般的幽雅環境，

而超品原先以烘焙起家，尤其鳳梨酥更是獨具人氣，

後來轉型為伴手禮觀光工廠，販售各式創新配方甜點，

得知超品近期推出新產品「玫瑰花菓子」，美美的玫瑰花造型讓人忍不住少女心噴發，

還有經典的「原味綠豆冰糕」也值得一嚐，一起來看看超品家人氣團購推薦商品。 

先來看看超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory在宜蘭的觀光工廠，

白色的新式歐風建築裡，最引人注目的是整面的書櫃，可以在此拍出不少網美風網照。

觀光工廠內更是展示了超品各項經典甜點，而且試吃品都切的很大塊很大方，不怕你吃，

尤其CP起司塔奶香味濃，口感柔軟綿密，還有巧克力口味，好吃到我們還外帶了品嚐。

另外還有一區餐廳用餐區，以宜蘭在地食材製作的創意料理為主，

這兒不但適合闔家大小在假日時來參觀及購買伴手禮，

還可順遊附近的龍潭湖風景區，來趟踏青之旅喔！

看完了超品烘焙坊的環境介紹，這次收到的宅配是【超品起司烘焙工坊】的「玫瑰花菓子」，

以及「原味綠豆冰糕」兩款糕點。

【玫瑰花菓子】28G/3入(純素) 69元

先來看看「玫瑰花菓子」，外盒有美美的粉桃紅玫瑰雕花圖案，

打開外包裝還有一層塑膠密封膜保存。

背面有註明食用期限及成份等，冷凍-2℃~-18℃可保存60天，

在品嚐前需先常溫放置5-10分鐘，讓冰糕恢復至解凍狀態即為最佳品嚐時機。

打開後是一盒三入的粉嫩玫瑰造型花菓子，像是綻放的玫瑰誘惑著人動口品嚐。

選用進口玫瑰花瓣及台灣在地荔枝，搭配嚴選天然紅趜外皮，烘焙後出有著粉嫩外表的玫瑰花菓子。

外皮柔軟，內饀富有玫瑰淡香及荔枝甜香，嚐來是多層次的豐富滋味，入口不甜膩，

品嚐這麼夢幻的甜點，人也跟著浪漫起來了。

【原味綠豆冰糕】26G/9入250元

玫瑰花菓子跟綠豆冰糕都是純素的，超品最具代表性的甜點就是冰糕，有多款不同口味，

這次品嚐的是經典的「原味綠豆冰糕」。

「原味綠豆冰糕」一盒有9入，每個都有密封紙袋包裝確保衛生，

禮盒包裝大方體面，自用或送禮兩相宜。

一樣是常溫放置5-10分鐘，讓綠豆冰糕解凍，

黃金綠豆外皮是店家嚴選純綠豆仁再加入進口橄欖油獨家配方製作。

切開綠豆冰糕，內饀是綿密的紅豆饀，以細緻的紅豆沙製成，

並使用海藻糖降低甜度，口感不同於傳統的綠豆糕，吃來不乾澀，

入口即化，冰心泌涼，很適合來杯茶或是咖啡搭配出完美的下午茶。 

這次品嚐【超品起司烘焙工坊】的兩款糕點口味都蠻讓人滿意的，

口感細緻，味道也不會太過甜膩，

超品還有多款口味冰糕、傳統綠豆糕以及招牌的鳳梨酥等糕點也好吸引人，

年節近了，體面的包裝送禮也很適合，有興趣的人可以到官網參考看看喔！

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【超品起司烘焙工坊】

官網：https://www.cp1979.com.tw/

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/cpcheesefactory/

電話：03-9287098 餐廳#111 門市#112
E-mail： cpcheese1979@gmail.com 
門市地址：宜蘭市大坡路二段255號
營業時間：週一~週日9:00~18:00