為了慰勞一下辛苦準備年度檢查的我們,我和同事shi選擇到北海道昆布鍋用餐來消解一下這一個月來的工作壓力。平日的晚上我們到的較早人還不會很多,約莫到七點也坐了九成滿了。


 


 



※餐點有340元+10%的精緻昆布鍋套餐跟540元+10%的北海道嚴選套餐兩種,我們覺得340元的就可以吃很飽了。


 


 



※桌上已先放好酸橘醬及胡麻醬,我們一致覺得酸橘醬沾肉好好吃,又續了一碟醬。


 


 



※菜盤除了豆腐外,其它都是蔬菜類。


 


 



※湯頭我們選北海道昆布鍋及昆布牛奶鍋,牛奶鍋除了牛奶外還加入了紅棗及枸杞下去熬煮,牛奶味道好香濃,喝來爽口不膩,後來我們都一直主攻這鍋。


 


 



 


 



※主餐的肉片我選羊豬雙拚主餐,shi選雪花牛肉拚盤。吃起來我覺得它們家的豬肉比羊肉好吃呢,肉質較嫩。


 


 



※清清口味的梅子醋,酸酸甜甜的,可以續杯喔。


 


 



 


 



※季節創意單品我們選了手打蝦仁漿跟蟹腳丸+墨魚蛋捲雙拚。蝦仁漿變蝦丸後吃來蠻有彈性的,蟹腳丸口味也不差,墨魚蛋捲就比較一般。


 


 



※副食我選日式芍粉,shi選昆布烏龍麵,這兩者拌胡麻醬就很好吃。


 


 



 


 



※火鍋料下鍋煮囉,肉片涮兩下就可以吃了。接下來我們拚命吃就沒拍了


 


 



 ※甜點之前還會提供薄荷糖讓客人清清味覺,shi的已經先拿去吃了。


 


 



 


 



※甜點shi選桂圓黑木耳饌;我選精緻桂花赤豆饌(就是紅豆湯啦),一直以來對王品系列餐廳的紅豆湯還蠻欣賞的,因為它不會太甜,不過shi的桂圓黑木耳饌更好吃,加了點蜂蜜口味更香醇。


 


 



 


 



※店內燈光以橘黃色系為主,所以人像拍來都偏黃


 


 



※腳上是前陣子新入手的流蘇短靴,搭牛仔褲還蠻帥氣的說


 


 


 


聚的服務十分周到,不過人多時難免會比較叫不到人。340元的火鍋套餐餐點平價又美味,吃的又很飽,是冬天天涼時吃火鍋的好選擇。


 


 


 


地址:台北市衡陽路32
電話:02-23312767



 

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