wing的自助行腳趴趴GO!

衝著Blog上超人氣版主小丸子開的店，怎麼說也要去品嚐一下。和minching冒著大雨來到了位於西門町的鍋大爺蒙古火鍋吃到飽店。這家的料理除了招牌的鴛鴦蒙古火鍋外，還有沙嗲、巧克力噴泉、水果、飲料吧、瓶裝汽水、H牌冰淇淋及明治冰淇淋等。我們有提早預約，坐的是一樓的座位，後來陸續來客眾多，服務人員大部分引導至地下室，似乎地下室有更寬敞空間。

鴛鴦是麻辣&白湯，湯頭和一般火鍋店稍有不同，內有一粒粒不知名香料，但卻使得湯頭更為濃醇，白湯滋味清甜，紅湯辣得帶勁，吃的時候不覺得辣，可是隔天後勁很強，跑了幾趟廁所。

※有白湯及紅湯兩種。

※連鍋子外身都是特別設計。

※蝦子挺新鮮的。一顆顆咖啡圓型粒狀是香料。

※加湯是一壺放桌上自行加入，湯匙有盛裝處。

※沾巧克力噴泉的棉花糖及水果(我是用火龍果去沾，另有香蕉、芭樂、鳳梨等)。火龍果是冰的遇上熱熱的巧克力，冰火交融瞬間在火龍果上結成一層巧克力碎片，咬下去脆中帶軟，滋味極讚。

※  沙嗲，有羊肉、豬肉、雞肉口味。本來對沙嗲期望很高，不過不知是不是夾取時盤中沒剩多少已冷掉，沒想像中多汁的感覺。

※ H牌冰淇淋，現在好像很多吃到飽店都標榜著H牌冰淇淋，只不過有一兩桶比較硬很難挖，巧克力的很濃醇，其他口味也不差。另外還有明治冰淇淋，明治的吃了三種口味，基底幾乎都以養樂多口味為主搭配其他口味配料。

整體而言，這家鍋大爺以湯頭取勝，雖只有兩種，但加上眾多火鍋配料，卻已足夠吃的很飽，食材也很新鮮，青菜種類也多，裝潢高雅，也不會趕客人，倒不失為朋友相約聚餐之處。

P.S. 晚餐399+10%，因為有訂閱丸子部落格，所以6月去吃時有打九折(到7月底)，省了10%服務費錢^^。 (2007/6/21)