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話說板橋好吃的餐廳真不少耶!這次託瑪姬換到了口碑券之賜,

 

又來到了板橋新埔站附近的「活西WORTHY美式餐飲」用餐,

 

這附近開立的餐廳也不少,活西主打創意的堡餐及美式料理,

 

價格不算貴,還提供了健康的低卡素食漢堡,跟著我們一起來看看吧!

 

 

 

 

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「活西WORTHY美式餐飲」位在新埔站巷內,從捷運站走來約6-7鐘,巷子口是BirkinWaffle餐廳,活西位在巷子右邊底端,門口大大的美式足球充氣人偶加上藍白條紋的美式招牌風格很引人注目吶。

 

 

 

 

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平日中午倒也有一半以上的客人,靠窗座位區比較明亮可惜已有人坐了,店內就是以輕鬆熱情的美式風格為主,還有兩座投幣的射飛鏢機,聽老闆說他們有組一團隊,平時都會有人來練習。

 

 

 

 

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吧檯旁還擺放了藍白加油棒,中華棒球隊的代表色,店內有擺放大螢幕,有重大比賽時應該有不少人會聚在這兒感受一下熱鬧氣氛。

 

 

 

 

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菜單就是一張紙所有餐點皆在上頭,除了主打的美式漢堡外,還有提供排餐類主餐、點心、沙拉、啤酒、飲料等,點主餐類有附麵包、濃湯、甜點。

 

 

 

 

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平日中午也有提供商業午餐,這價錢還附飲料真是佛心來著,我們納悶問老闆有賺頭嗎?老闆說其實商午成本不低,但想說薄利多銷,有在附近的上班族倒是可以來嚐嚐看看啊!

 

 

 

 

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桌上有事先擺放了亨式蕃茄醬、玫瑰鹽及黑胡椒等調味料,若要黃芥末也可到櫃檯自取。

 

 

 

 今日體驗的內容是:WORTHY活西美式餐飲:美式創意味蕾饗宴,雙人免費體驗

 

 

 

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餐前麵包

麵包兩塊剛好一人一塊,酥嫩的麵包帶點奶油香。

 

 

 

 

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主廚濃湯&黑覺醒爽健美茶

濃湯內有不少馬鈴薯及玉米粒,湯頭味道還蠻香濃的!飲料選了熱的黑覺醒爽健美茶,茶包可再回沖,冷冷的天來杯熱烏龍茶很暖胃!

 

 

 

 

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波特菇豆腐漢堡

這道【波特菇豆腐漢堡】是店內創新研發的健康低卡素食漢堡!除了這道外,還有一道山苦瓜漢堡也是新菜色,兩者都是蛋奶素。

 

 

 

 

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漢堡送上桌時堡皮和饀料是先分開裝的,饀料選用大朵波特貝勒菇,加上用新鮮百里香乾煎裹上蛋液的大塊板豆腐及新鮮生菜、蕃茄,再點綴上美國wasabi及淋上獨家調製的辣根醬,整個看來還蠻豐富又健康!

 

 

 

 

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紅色的就是特調辣根醬,帶點淡淡wasabi味吃來清爽又特別,漢堡還配上了酥脆的炸薯條。

 

 

 

 

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漢堡組合起來份量好大一份!上頭還插上了小小的美國國旗,老闆建議我們壓扁一口咬下才能品嚐的出漢堡多層次的豐富味道。

 

 

 

 

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難怪我們原先切開來分層吃口味就淡了點,原來要大口咬下才能吃出漢堡的好味道啊!所以吃美式漢堡不用顧形象,大口咬下去就對了XD! 

 

 

 

 

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德國豬腳佐煙燻肉腸

美式料理怎可少了這道人氣招牌!德國豬腳經過耗費工時的細心烹煮,採先煮後炸再烤的手法,貼心的事先幫我們切好一塊塊,搭配整條的煙燻肉腸及獨家醃漬酸菜,光看就好誘人了!

 

 

 

 

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 自製的酸菜及生菜沙拉味道清爽,酸菜真是吃德國豬腳時的好良伴啊!

 

 

 

 

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德國豬腳吃來外酥內嫩,外皮Q彈,即時冷掉了吃也不膩口,沾點黃芥末醬配上酸菜真是美味啊!

 

 

 

 

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整條的煙燻法蘭克福肉腸,肉質彈牙,帶點煙燻香味也很棒!

 

 

 

 

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奶酪

店家自製的冰涼奶酪牛奶味還蠻濃的,滑嫩的口感算還不錯!

 

 

 

活西的老闆很健談,跟我們分享了他的理念及開發產品過程,

 

還有經營的難處等等,感覺得出他很有熱忱在餐飲這塊領域,

 

在新埔站這競爭激烈的餐飲環境,

 

期待活西能以美式料理及創意漢堡殺出一片天!

 

 

 營業時間: 週二至週五,11:30~14:3017:30~22:30

     週六至週日,11:30~22:30   (每週一公休)

電話: 02-22586906

地點: 新北市板橋區介壽街20

官方粉絲團:WORTHY活西美式餐飲

 

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