wing的自助行腳趴趴GO!

上回和娘家人到中和環球購物中心的川蜀食尚用餐後，

對於他們家美味又創新的川菜一直念念不忘，

於是這次帶小朋友來環球玩時，大家很快就決定要再訪「川蜀食尚」，

因為一訪是手機臨時拍的，這次二訪就專程帶了相機來拍照啦^^!

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「川蜀食尚」位在中和環球四樓，這天周六中午也有不少人來用餐。

寬敞的用餐環境及挑高天花板，裝飾著豪華水晶吊飾，時尚又華麗。

我們人多坐圓桌，桌上已先擺好餐具，

上回有介紹過川蜀食尚和山間堂屬同一餐飲集團，

主廚則有20年餘的川菜料理經驗。

這次四大四小依然點了「如意四人行套餐NT460/人」，

另加10%服務費，套餐共有六道菜，附飲料及可再續之香米飯，

可更換菜單內兩道菜色，差價則是多補少不退。

另外也有一人399元跟530元的套餐可選擇。

先送上每人一小杯的桑椹冰醋，冰涼酸甜好開胃!

現場打卡送桑椹醋一大杯，翔翔不怕酸乾了好幾杯XD！

川蜀蝦仁煲

這道招牌的料理上次吃了就很滿意，

附上麵包可將蝦仁煲醬抹在麵包上食用。

麵包若不夠再續則再加價100元。

濃郁的蝦仁煲醬還有大隻蝦仁，配上鬆軟香甜的麵包，美味依然十足！

蒜泥松阪肉

切片的豬頸肉燙熟後，下頭舖上四季豆，附上蒜泥沾醬，

松阪肉口感紮厚，沾了蒜泥醬後，鹹香的味道也是很下飯的一道料理。

培根高麗菜

鮮脆的高麗菜加培根清炒，經過調味味道很爽口，小朋友也愛吃。

食尚臭仙

這回把香辣霸王雞換成這道食尚臭仙，

因為之前在別家川菜館吃過這道很驚艷，

於是點來吃看看！其實就是切成條狀的臭豆腐加入配料拌炒，

麻麻辣辣的滋味，又嗆又臭的夠味，嗜辣的人應該會呷意。

蔓越莓汁

中途送上飲料，我依然選了蔓越莓汁，蠻大一杯的，感覺這回味道稀了點。

另外，小朋友則會給一小杯柳橙汁，還蠻貼心的。

香蔥鱸魚

鱸魚還蠻大尾的，加了特調醬汁清蒸的鱸魚吃來鮮嫩，正合小朋友的口味。

翡翠海鮮羮

脆筍牛肉則是一樣換成了同價位的翡翠海鮮羮，

配料有蛤蠣、竹筍、蝦仁、鮑魚塊、紅蘿蔔、海參、蔬菜泥等，

融合海鮮鮮美的味道，湯頭喝來非常清甜爽口。

絲瓜蝦仁小籠湯包NT200

另外加點的絲瓜蝦仁湯包，上回品嚐過好吃的麻辣小籠湯包，

這次換個口味試試，一籠有八粒。

吃小籠包當然要來盤薑絲醬油搭配!

湯包皮簿湯汁多，肉饀絲瓜綜合蝦仁口味還蠻清甜的味道！

苦瓜鹹蛋

也是另外單點的，這道老媽喜歡吃，苦瓜吃來清脆不會過苦，

加了鹹蛋味道很對味！

最後送上綠豆甜湯。

這次二訪品嚐的料理味道依然令人滿意，

上菜速度也非常迅速，很快就擺滿一桌了，

服務人員會適時來清理桌面，態度也很親切專業，

合菜適合多人聚餐，吃的飽足又划算。

看來三訪應該也不遠了，哈哈！