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成立七年的【森製菓】創立於南投車城,於2008年研發的「馬卡龍」,
 
發揮創意結合台灣當季蔬果食材,研發出如芝麻、金桔等特殊內餡,
 
讓位在台中中友百貨專櫃的森製菓成為人氣馬卡龍專賣店。
 
 
 
 
 
 
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這次體驗的是中秋節限定推出的【兔子星球跳舞】中秋限定馬卡龍9入裝禮盒,
收到時是紅底白圓點外盒,還附上同款提袋,光包裝就好可愛充滿少女心了!
 
 
 
 
 
 
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隨貨附上店家DM介紹及訂購單。
 
 
 
 
 
 
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打開外蓋還有一夾層隔板放上店家名片及馬卡龍介紹。
 
 
 
 

 

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【兔子星球跳舞】中秋限定馬卡龍禮盒NT580

一打開九個可愛的小巧圓型馬卡龍立刻現身!有經典口味馬卡龍X3、

兔兔馬卡龍X3、中秋限定口味金桔鹹蛋黃、紅心芭樂、日式白柚各1。

 

 

 

 

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顏色繽紛加上又有卡哇依兔子圖案的馬卡龍超級誘人,立馬來品嚐先!

 

 

 

 

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馬卡龍又名「少女的酥胸」,一顆漂亮的馬卡龍外層是光滑無坑洞,餅身還會有一圈整齊的蕾絲邊,

之所以價格較高,在於其製作難度高且失敗率也高,加上保存不易,需盡速品嚐,

而森製菓的馬卡龍外型漂亮光滑,經過冷凍退冰後口感依然保持頗佳。

 

 

 

 

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【金桔鹹蛋黃】

上頭灑有芝麻的金桔鹹蛋黃是中秋限定口味之一,是由蛋黃中和奶油饀而成,

原本以為是偏鹹的口味,實際上吃來是甜中帶鹹,中間夾層的少許鹹蛋黃有畫龍點睛之妙。

 

 

 

 

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【紅心芭樂】

也是中秋限定的紅心芭樂馬卡龍,是由法芙娜中和濃郁果香,

帶點紅心芭樂特有的香氣,吃來層次分明,

外層酥脆,內饀軟嫩,整體帶點些微黏牙的口感,甜而不膩。

 

 

 

 

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【日式白柚】

最後一款中秋限定的減糖平衡日式白柚,森製菓的馬卡龍口味多達16種,

其中幾款特別加入巧克力當作佐餡,特別經過減糖配方,較符合台灣人的口味。

這款日式白柚有柚子自然的清香味,嚐來甜中帶酸,口味清爽

 

 

 

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【黑醋栗】

紫色是經典的黑醋栗口味,精選勃根地黑醋栗內饀,外層吃來似有淡淡茶香

 

 

 

 

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【野生藍莓】

野生藍莓口味的馬卡龍內饀酸甜中帶有濃郁藍莓香氣,這口味我也蠻喜歡的

 

 

 


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【開心果】

法式經典口味的開心果馬卡龍,獨特的香味,香甜爽口,外酥內嫩,

其實他們家的馬卡龍甜度都恰到好處,不會太膩口。

 

 
 

 

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【兔兔馬卡龍】

再來就是也是為中秋節應景的兔兔馬卡龍,光是上頭的可愛兔子翻糖就無敵了~

 

 

 

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三顆兔兔馬卡龍口味都相同,我兒子特別喜歡,吃完一顆直說好吃還要再吃!

 

 

 

 

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兔兔馬卡龍內饀帶點奶油香氣,也是香甜不膩的一款口味~

 

 

 

【森製菓-台中中友百貨專櫃】的甜點專賣店,

除了馬卡龍外還有三大暢銷商品「生巧克力」、「馬卡龍」、「義式冰淇淋」,

另外還有「土鳳梨酥」、「手工餅乾」、「手作蛋糕」、「各式燒果子」等,

也是嚴選天然食材並以日系法式手藝高成本製作,

堅持高品質的美味,無論是自己食用或是送禮,相信吃在嘴裡都是滿滿的幸福感受!

 

 
官方網站: http://www.morisweet.com/index.asp
官方臉書: 森製菓
服務專線: 04-2225-2206
 

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