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【雅苑粵菜港式飲茶】自1984年於長春店開立後,

即以正宗港澳點心美食聞名,後於2015年因租約問題歇業,

經一年籌備及尋覓新店址後,

復於今年7月於光復南路國父紀念館附近重新開幕,

繼續提供現點現蒸的港式點心及傳統粵菜料理給客人品嚐享用。

 

 

 

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【雅苑粵菜港式飲茶】位在光復南路上,大巨蛋的對面,

臨近捷運國父紀念館站,從5號出口出來步行約3分鐘。

 

 

 

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到訪時是假日的中午,用餐人潮不斷,而且翻桌率極高,

不時看到有人在候位,可見三十多年累積的好口碑,

即使搬遷新址老顧客還是追尋而來。

 

 

 

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餐廳空間非常寬廣,座位以四人方桌或圓桌為主,

並提供電視螢幕可供觀賞節目。

 

 

 

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也有獨立包廂提供多人聚餐宴客使用。

 

 

 

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出餐廚房,櫃內吊著烤鴨、叉燒等港式燒臘料理,

不禁讓我想起以前到香港旅遊時都會看到的在地燒臘味。

 

  


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MENU,港式點心有專屬的單子,另一本則是粵菜料理菜單,

有海鮮、燒腊類、煲仔菜、肉類、粉麵飯類、蔬菜、素食等料理,

也有甜品及飲料類,詳細菜單請見→官網menu

 

 

 

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一入座服務人員會詢問茶品選項,選了較少喝到的菊花普洱,

裡頭的菊花量給的蠻多的, 濃郁的普洱多了清香的菊花提味,

沒想到菊花與普洱融合的茶香這麼迷人,芳香甘醇口齒留香,

回家後也要這麼搭配著沖一壺來喝。

 

 

 

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桌上要付費的小菜如果不要可請服務人員收回,

有提供黃芥末及辣椒醬兩種醬料。

 

 

 

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【臘味雙拚】NT350

燒鴨跟油雞看來好可口都想吃,那就來個燒味雙拚吧!

還想吃叉燒的,店內也有提供燒味三拚,附上蔥醬及酸辣醬。

 

 

 

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玫瑰豉油雞及明爐燒大鴨外皮料理的油油亮亮,

光看就好誘人!油雞嚐來Q嫩,富含油脂香味;

燒鴨肉質紮實,烘烤入味,這兩款略帶鹹香味,

等等配炒飯吃正對味。

 

 

 

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【咖哩魚蛋炆豬皮】NT150

這道送上來時tree說我一定不敢吃豬皮,

哈,那你就錯了,我就是看中富含膠原蛋白的豬皮才點這道的啊XD~

除了豬皮外,還加入魚蛋及白蘿蔔一同烹煮。

 

 

 

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豬皮非常Q彈不會太過軟爛,而且店家處理的非常乾淨沒有腥味,

加上彈牙的魚蛋及燜煮入味的清甜白蘿蔔,

配上濃郁的咖哩醬,入口是說不出的好滋味,讓人驚艷的一道料理。

  

 

 

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【鮮蝦腐皮捲】NT150

鮮蝦腐皮捲是吃港點每次必點的點心之一,一份三捲。

 

 

 

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外層的腐皮炸的非常酥脆卻不顯油膩,

內饀蝦漿飽滿,而且還可看到整隻完整的蝦仁,

真材實料,不沾醬吃原味就很可口了。

 

 

 

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【中蝦粉絲煲】NT330

鮮蝦舖得滿滿的都快看不到粉絲的蹤跡了,

新鮮白蝦簡單以蒜段及薑片等調味,

白蝦個頭適中,蝦肉嚐來Q彈鮮甜。

 

 

 

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粉絲口感屬於較有Q勁帶點硬度的口感,

口味清爽,配鮮蝦吃更入味。

 

 

 

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【瑤柱蛋白炒飯】NT300

吃多了重口味的炒飯,難得來個清爽滋味的瑤柱蛋白炒飯也不錯。

僅以蔥花、蛋白,配上酥炸的瑤柱絲及干貝拌炒,

簡單的調理,味道卻很迷人,會讓人一口接一口吃不停。

 

 

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【蠔皇炆鳳爪】NT100

鳳爪蒸的軟嫩入味,帶點辣度,吃港點怎可少了鳳爪這味!

 

 

 

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【蟹子蒸燒賣】NT120

燒賣一份是四顆,口感飽Q彈,

細細品嚐可吃得到漿肉鮮味,味道還蠻可口的。

 

 

 

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【韭黃蝦仁腸粉】NT120

腸粉選了韭黃蝦仁口味,

可以看到腸粉內包了完整的大尾蝦仁,

滋味鮮美,配上不過軟的QQ腸粉及醬汁,清爽順口。

 

 

今日品嚐【雅苑粵菜港式飲茶】的港式點心及粵菜料理,

味道道地,真材實料讓我們蠻滿意的,

假日人多難免點餐及出餐會較慢些,

餐點內容份量多且用料實在,價格也不算太貴,

是想吃正宗港粵點心料理的好選擇。

 

即日起雅苑推出全新超值餐券(每本2,000元,內含10張200元餐券)!

除附上永久有效貴賓卡外,還可享消費9折優惠,並加碼附送四道特色餐點! 

 

 

地址:台北市大安區光復南路202號2樓

電話:02- 2751-1112

營業時間:11:00~22:00

官網:雅苑粵菜港式飲茶

FB雅苑粵菜港式飲茶

 

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