住在南京三民站附近的【Addicition癮餐酒館】，
除了具備專業調酒師，可依照客人喜好，
調出一杯杯讓人驚艷與讚嘆的美酒外，
還有饒富創意的大廚所創作出的美味無國界料理更是佐酒良伴，
下班後或是假日晚上與親朋好友來此放鬆小酌品嚐美食，
享受悠閒的輕鬆時光。
【Addicition癮餐酒館】近捷運南京三民站，步行過來約4-5分鐘左右，
位在京華城百貨附近，以貓頭鷹為LOGO，門面低調中帶點神秘質感。
門口旁擺放一台射飛鏢機，用餐同時還可小玩一下增添樂趣，
另一旁則有架有螢幕播放電視節目。
座位有吧檯座位區及一般座位區，簡單乾潔的用餐環境，
餐廳二樓也有座位，但僅提供包場預訂使用。
調酒吧檯陳列了各式酒品，【Addicition癮】有帥哥美女調酒師，
會事先詢問客人的喜好口味及心情，再搭配當日點用的餐點，
調出賞心悅目又合客人口味的調酒。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
冰櫃內也有多款清涼啤酒可選擇。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
簡單幾頁的MENU板，封面也是大大的貓頭鷹圖案，
鹹食有開胃小點、炸物、起司/冷肉拚盤、主餐、燉飯等。
有提供無酒精飲料，也有固定酒單及制式化調酒，
不過這邊的調酒師技巧非常厲害與專業，
當然要點會讓人眼睛一亮的美美客製化調酒啊！
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
【地中海風味章魚沙拉】
以多種鮮脆生菜、核桃、堅果、自製油封蕃茄、橄欖，搭配大量章魚塊，
再以義大利進口橄欖油、紅酒醋、鯷魚油拌勻提味，
最後再淋上檸檬汁增添風味，酸酸甜甜的清爽滋味嚐來非常可口。
【調酒】
先送上兩杯餐前調酒，這杯是我選的甜口味的調酒，
調酒師以伏特加加糖漿，再加入柳橙汁、荔枝香甜酒，
鮮艷的黃綠藍漸層分明色系，帶點半彩虹光澤，光看就覺得好夢幻繽紛的一款調酒。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
攪拌後呈現藍綠色系，喝來偏香甜的味道，
對我來說這款酒精濃度較淡，有清新的水果味道，女生也很適合。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
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這杯是tree選的偏酸口味的調酒，
上層為哈密瓜，下層則是莓果，杯緣抹上一層鹽，喝來較不膩口，
一樣具水果的香甜味，清甜爽口。
「飲酒過量有害身體健康／未滿18歲請勿飲酒」
開胃小點選了【法國長棍，帕馬火腿，哈密瓜與香料油】、
【鮮蝦，鯷魚，芝麻葉與番茄】、【迷你燻肉串】三種。
【法國長棍，帕馬火腿，哈密瓜與香料油】
將挖成圓球的哈密瓜包覆在帕馬火腿肉內，
以香料油提味再舖在法國長棍麵包上，
入口充滿哈密瓜的香甜與帕馬火腿的鹹香滋味，清爽開胃。
【鮮蝦，鯷魚，芝麻葉與番茄】
將鮮蝦、芝麻葉與蕃茄串起，佐鯷魚油提味，
蝦肉鮮甜飽滿，加上芝麻葉與蕃茄的鮮香味，不用太多調味就很好吃。
【迷你燻肉串】
一樣將燻火腿肉與起司塊串起方便食用，入口鹹香味十足，
很適合搭配酒品的開胃小點。
【香煎午仔魚搭配焦糖化柳橙與百里香】
新鮮的台灣午仔魚配上大量蔬食，
很特別的是還搭配經過處理的半顆焦糖化柳橙，
看起來好可口的一道料理。
午仔魚煎的酥香油嫩，魚肉本身刺少，肉質紮實帶點油脂度，
鮮嫩美味，還可配蔬菜底下的焦糖柳橙肉一起吃，
微酸微甜的口感嚐來滋味豐富可口。
午仔魚下頭還舖上北非小米增添口感，
經過特殊處理的小米吸收魚肉香氣，嚐來爽口美味。
【星空】
這道調酒取名為星空，看來就像銀河系星空一樣夢幻美麗，
灑上花瓣，呈現浪漫粉紅色，這麼美的一杯飲品，光看就讓人醉了。
用吸管輕微攪拌後，亮晶晶的更符合星空的主題，
以龍舌蘭酒為基底，我一樣選偏甜口味，
喝來有瑪格麗特的味道，我個人還蠻喜歡的。
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」
【調酒】
tree的這杯則以蘭姆酒為基底，加入多種水果，
喝來味道較為豐富，閃亮亮的淺藍色像大海一樣美麗夢幻。
後來上的這兩款佐餐酒酒精濃度就會比餐前酒濃些，
如不勝酒力的可事前與調酒師溝通喔！
「飲酒過量有害身體健康／未滿18歲請勿飲酒」
【8oz炙烤翼板牛排】
我喜歡他們家的料理都會搭配多種蔬菜佐餐，。
炙烤翼板牛排烤至半生熟後以鐵板盛裝保持溫度。
翼板牛色澤鮮紅，肉質鮮嫩美味帶點嚼勁，
佐蔬食一同入口也很適合，香氣十足，好吃沒話說！
【Addicition癮餐酒館】不但創意料理滋味迷人，連調酒也美到讓人陶醉，
調酒師具專業水準，能依客人喜好口味搭配餐點製作出一杯杯讓人驚艷的調酒，
服務親切有禮，環境充滿Lounge放鬆氛圍，
想輕鬆一下，不妨來【Addicition癮餐酒館】品嚐好酒與美食。
地址: 台北市松山區光復北路11巷97號1樓
電話: 02-2528-2003
營業時間：週日至週四，17:30~凌晨02:00，
週五至週六，17:30~凌晨03:00
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出國趴趴走 (2)
