wing的自助行腳趴趴GO!

【瘋一鍋頂鮮鍋物】為全台獨家火鍋搭配特調手搖飲餐廳，

嚴選新鮮肉品及海鮮總匯，每日使用天然食材精心熬煮各式湯頭，

加上現場調製的每一杯客製化手搖飲，讓你爽爽吃鍋爽爽喝！

【瘋一鍋頂鮮鍋物】鄰近捷運新莊站，從2號出口出來步行約4-5分鐘左右，

店面位在二樓，就在漢堡王樓上，周邊頗為熱鬧。

餐廳用餐空間寬敞舒適，充滿中式典雅風情，

靠窗則有類似半包廂的寬廣座位區，與家人聚餐或節慶團體聚餐也適合。

專屬的手搖飲吧檯，現場為客人調製每一杯飲料。

自助吧檯提供開水及各式醬料如：沙茶、蒜、蔥、蘿蔔泥、醬油、辣椒等基本醬料，

以及較特別的豆腐乳、胡麻醬、鎮江醋等，簡單調了個蘿蔔泥+醬油+蔥及辣椒的清爽醬汁。

主打天然現熬的湯頭，基本湯底為免加價的和風昆布湯，

也可以加價改成川蜀麻辣湯、養身藥膳湯、黃金泡菜湯，

還有獨特口味的香蒜蛤蠣嫩雞鍋、極品花雕雞鍋及素食鍋。

有單點分size的肉品，也有肉+肉的瘋滿足組合，

還有海陸套餐及搭配好的2~6人分享套餐，點主鍋皆會附菜盤及30元飲品。

除了瘋一鍋外，還有瘋一杯的專屬menu，現場獨家現點現做的手搖茶飲，

可客製化調整糖及冰量，滿足喜歡吃火鍋配飲料的人需求。

營業時間為平日11:30-14:30、17:00-01:00，

注意到了嗎？晚上開到很晚，而且21:00後入場還有優惠，

吃火鍋當宵夜也很適合喲！

兩杯手搖飲一杯選了招牌的炙燒黑糖珍珠拿鐵，一杯選了看來美美的水果黑嘉麗，

有現搖的手搖飲，讓吃火鍋不再受限於只有汽水機的選擇。

【炙燒黑糖珍珠拿鐵】NT 60

上層為炙燒後的黑糖粒，中間則是鮮奶及黑糖珍珠，

呈現出漸層的誘人色澤，珍珠Ｑ彈，

喝來充滿香甜黑糖及濃郁牛奶混和的多層次滋味，

他們家的飲料一點都不馬虎，

老闆對於原物料的品質都採高規格要求，入口就能感受的到。

【水果黑嘉麗】NT70/中杯

黑嘉麗果醬融入茶中，再加入新鮮蘋果丁，味道香甜順口，

紫紅色的外觀多了點浪漫風情，充滿少女心的美美飲料。

【和風昆布鍋】

入座時就聞到別桌飄來好香的昆布湯氣味，馬上就選了和風昆布鍋，

以日本昆布熬煮，色澤金黃清澈，滋味甘醇，適合涮煮肉品及海鮮品嚐原味。

濃郁香醇的昆布湯，讓人忍不住多喝了幾碗，至今仍回味無窮的好滋味。

【養生藥膳鍋】

使用甘草、當歸、黨蔘、枸杞等多達十幾種天然藥材及純大骨熬煮數小時，

色澤濃郁，是養身溫補的好湯底。

加入紅棗及枸杞讓湯頭更為柔潤順口，入口回甘。

【菜盤】

菜盤以天然蔬食為主，有高麗菜、青菜、香菇、玉米、芋頭、菜頭及凍豆腐、豆皮等。

附餐可選白飯/冬粉/王子麵，也可加價選關廟麵/寬粉/土雞蛋及和牛滷肉飯，

我們選了關廟麵及和牛滷肉飯各一。

【頂級A5和牛滷肉飯】限量

嚴選日本頂級A5和牛，將肥瘦部分以完美比例混合炒香。

再融入六種天然香料調製而成的特製滷汁中，以小火慢燉。

半肥半瘦的和牛滷肉配上香Q米飯及濃郁滷汁，吃來香而不膩，

讓我家平常不太吃滷牛肉的小子也整碗嗑光光。

關廟麵麵體紮實，口感富有Ｑ勁，一包煮完後份量也不少，

一碗單純加蔥花醬汁吃就很順口，另一碗拌點沙茶醬滋味更加香醇。

兩種鍋物都先放入蔬菜熬煮，蔬菜類品質鮮脆香甜，讓湯頭更有豐富的蔬食美味!

【活菌梅花豬6盎司+頂級松阪豬6盎司】NT520元/12oz

肉品可單點，也有肉+肉的組合選擇，兩種肉各有6盎司，一盤合計有12盎司的份量。

其中一盤我們選了「活菌梅花豬6盎司+頂級松阪豬6盎司」。

豬肉為嚴選台灣在地，土生土長的優良豬隻，經過ISO22000、HACCP等雙重認證，

跟完整的產銷履歷來篩選出的頂級好豬，並使用生物活菌酵素和備長炭來添加飼養，讓肉質更甜美。

活菌梅花豬為嚴選油花分佈均均的上胛肉，以瘦肉居多。

入鍋汆燙，梅花豬肉質紮實帶點油脂，在口中散發香氣，嚐來鮮美嫩口不柴。

看看這色澤粉嫩的頂級松阪豬，選用上等豬頸肉，上頭的細緻油花實在太迷人。

松阪豬口感脆Ｑ有嚼勁，充滿迷人的油脂香氣，好吃到讓人忍不住一片接一片吃不停。

【CAB熟成板腱6盎司+CHOICE霜降牛6盎司】NT510元/12oz

牛肉為頂級黑毛安格斯牛，選用美國第一家可以追溯DNA生產履歷的品牌－AURORA ，

讓每位客人吃得安心滿意，這盤為「CAB熟成板腱6盎司+CHOICE霜降牛6盎司」的組合，

廚師細膩的刀功將肉片切成厚薄適中，希望在每位饕客口中入口即化。
 

「CHOICE霜降牛」有分佈細緻的油花，色澤鮮紅誘人！

霜降牛輕涮幾下就可食用，入口有豐富油脂香氣，

嚐來鮮嫩美味，有肉汁香甜。

「CAB熟成板腱」選用富含油花的上胛肉，肉質紮實鮮紅。

板腱牛嚐來軟嫩鮮甜，在口中油香四溢，好吃沒話說。

【瘋一鍋頂鮮鍋物】主打吃一個好鍋，喝一杯好茶，

大份量肉盤及天然食材熬煮的香醇湯頭，還有現搖手搖飲來配，

讓人感受到店家的用心與堅持，服務人員客氣有禮，態度親切，

環境寬敞舒適，是想吃美味鍋物的好選擇。

地   址：新北市新莊區中正路267號2樓

電   話：02-8993 8993

營業時間：週一至四 11:30-14:30 17:00-22:00、週五:11:30-00:00、

　　　　　假日:11:30-23:00

FB：瘋一鍋頂鮮鍋物

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