【土狗樂市 togo market】有多種外帶及內用餐點,是間複合式餐飲店,
有代客料理的活體海鮮,也有現切新鮮生魚片及美味握壽司;
在這兒你也可以買到小農蔬果及每日現做便當、麵包蛋糕等,既是餐廳,也是賣場,
近期內用推出限定數量的極上鱒鮭魚卵爆卵套餐,加上招牌的頂級海鮮火鍋,
吸引不少人到店品嚐。
【土狗樂市 togo market】鄰近捷運松江南京站6號出口,步行約5分鐘左右,
地點就位在首都飯店後方巷子內。
賣店前方為小農蔬果陳列區,中間為生鮮料理吧臺及特色餐點選購區,
可內用也可外帶,客人自行挑選後結帳入座或外帶。
活體海鮮水族箱可挑選秤重後代客料理,有大花龍蝦、珠龍蝦、花蟹、麵包蟹、厚岸生蠔等。
當日現流鮮魚也陳放在冰櫃內任君挑選,今日有午魚、紅喉、馬頭魚等。
餐廳後方用餐空間寬敞舒適,座位頗多,牆面上還有大隻鮪魚圖樣很吸睛。
也有高腳椅座位區適合1-2人簡單享用餐點。
自助吧檯則供應各式基本醬料及開水、檸檬水,餐具也需自取。
店內餐點種類豐富,有壽司、生魚片、丼飯、握壽司、煎烤炸串、定食、各式火鍋、
早餐、下午茶套餐、精緻點心、飲料等,完整菜單請點→官網menu
還有期間限定數量的「極上鱒鮭魚爆卵套餐」,等等也會享用到。
先來看今天我們享用的頂級鍋物是雙人套餐「海陸士官長」1499元,有一盤海鮮盤、
美國低脂板腱牛、台東關山晶鑽豚梅花各150g、湯頭五選二、主餐十一選二、菜盤。
湯底可從昆布/豬骨/韓式泡菜/麻辣/壽喜燒五選二,我們選了昆布及韓式泡菜,
湯底是由豬大骨、豬肋骨、多種蔬果等熬煮而成,昆布湯清甜爽口,
韓式泡菜酸度適中帶點溫醇辣勁,酸香夠味,兩種湯底滋味都好可口喔!
【菜盤】
雙人套餐原本有附兩盤菜盤,如果不要菜盤可換肉,菜盤以蔬菜為主,
有高麗菜、青菜、凍豆腐、金針菇、南瓜、木耳、玉米、蕃茄、芋頭等。
另一份菜盤我們就換成了羊肩肉,也有培根牛及培根豬可選。
羊肩肉口感紮實有嚼勁,肉質香嫩好吃。
【美國低脂板腱牛】
美國低脂板腱牛以瘦肉居多,帶點少許油脂,鮮紅色澤看起來非常誘人!
板腱牛輕涮幾下即可食用,嚐來肉質鮮美帶點嚼勁,香氣十足。
【台東關山晶鑽豚梅花】
台東關山活菌梅花豬口感會較為香甜,帶點油花,切的大片厚實。
梅花豬入口就能感受其美味度,在口中散發油脂香氣,鮮甜嫩口。
主食除了一般火鍋常見的飯/冬粉/麵/蛋外,居然還有干貝丼、鮭魚丼、握壽司、
花壽司、海苔壽司可選,我們選了鮭魚丼及花壽司各一,
丼飯及壽司的份量及配料也非常豐盛可口呢!
海陸士官長海鮮盤有干貝x2、牛奶貝x2、透抽x1、草蝦x2、文蛤x6、紅魽魚頭、
金目鱸魚300g/份、巴沙魚80-100g/份、白蝦10隻,豐富誘人,份量頗多。
白蝦口感軟嫩香甜,草蝦肉質飽滿彈牙,新鮮吃原味就很可口了。
蛤蜊飽滿鮮甜,巴沙魚、金目鱸目鮮美嫩口,當季的紅魽魚頭肉質Q彈,
海味十足,加上超大顆鮮美的牛奶貝、Q彈的軟絲及鮮嫩多汁干貝,
他們家海鮮的整體品質真的都很不錯呢!
【極上鱒鮭魚爆卵套餐】原價1180,倒數限定價880元
數量限定的極上鱒鮭魚爆卵套餐,有五管滿滿鮭魚卵及五種搭配美食,
分別是炸蝦蘿蔓、蘿蔔泥、洋蔥塔、飯糰及手卷。
選用的是俄羅斯鱒鮭魚卵,雖然沒有正鮭魚卵大顆,但鹹香夠味,
皮膜適中無腥味,美味不輸正鮭魚卵。
鮭魚卵份量不少,愛加多少自己隨意,可以爽爽吃鮭魚卵的感覺好讚,
看翔翔很豪邁的進食鮭魚卵手卷中。
蘿蔓生菜包覆炸蝦及大量鮭魚卵,一口咬下香氣逼人,美味無法擋!
鹹香的鱒鮭魚卵加在蘿蔔泥上中和了苦味,搭配海苔食用味道也很清香。
洋蔥鮭魚塔加入了鮭魚卵是不是更美了,好像寶石一樣,滋味更加美妙。
飯糰也是豪氣的淋上大量鮭魚卵,咕溜滑順的鮭魚卵配上米飯滋味正搭,
入口鹹香,滋味迷人。
火鍋套餐附贈的鮭魚丼也加入些鮭魚卵增添口感,嚐來更加豐富可口。
餐後送上水果招待,芭樂好甜好脆!
今天品嚐了【土狗樂市 togo market】的雙人海陸士官長套餐及極上鱒鮭魚爆卵套餐,
精心熬煮的昆布及泡菜湯底香醇可口,嚴選美味肉品、蔬菜及現流新鮮海鮮,
加上滿滿的鮭魚卵美食,讓人感受店家的用心及精緻度,
服務人員客氣有禮,環境寬敞舒適,是值得尋訪品嚐的美食餐廳。
地 址:台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
電 話:02- 2517 5212
營業時間:上午11:00-下午21:00
官網:土狗樂市 togo market
FB粉絲頁:土狗樂市 togo market
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