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台北大同區重慶北路一帶是我們一家三口常鬼混的熱點,

附近有大稻程碼頭、迪化街商圈、家樂福、寧夏夜市等好逛場所,

聽聞重慶北路二段上開了間源作食堂 弁當專門店

便當70元起就有多種口味可選,附自製辣蘿蔔、每日例湯,

用的還是木片飯盒盛裝,份量食在,餐點可口,吸引不少周邊客群來享用美味便當。

 

 

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源作食堂 弁當專門店位在重慶北路二段與民生西路口附近,

從大橋頭捷運站步行約9分鐘左右可達,店家有提供外送,目前也有與外送平台合作,

想吃美味弁當不用出門也可以送到家。

 

 

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店內用餐環境簡潔明亮,座位區以2張4人桌及一張8人桌為主,櫃檯也有一整排座位區,

座位不算太多,外帶客人不少,牆面上有便當餐點介紹,

最引人注目的還是櫃檯前疊高高的木片餐盒。

 

 

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點餐方式是櫃檯點餐等候餐點送上桌,便當價位在70~110元之間,價格實惠,

有人氣雞腿飯、排骨飯、經典招牌便當等,焢肉飯、瓜仔肉飯、蝦捲飯也值得一嚐,

另也可以單點主餐肉品、小菜、飲料等其他選項,大同區3個便當即可外送

 

 

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店內用餐提供每日例湯自取,今日湯品是味增湯,每天湯品不同,

都是老闆用心精熬,不是一般便當店常見的海帶芽湯。

 

 

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喜歡吃辣的店內也有提供辣蘿蔔,自製的辣蘿蔔先把雜質、鹹味洗去,

再用新鮮小辣椒煉出辣油並加入豆鼓一起拌炒,白飯加上幾口絕對開胃!

 

 

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味增湯裡有大量豆腐、蘿蔔片、柴魚片及小魚乾,喝來清爽鹹香,溫醇順口,

我們一連喝了兩碗。

 

 

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【控肉便當】NT95

大片的控肉滷的色澤黑金,油亮油亮放在便當菜上好生誘人!

 

 

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特選台灣溫體豬半肥半瘦的厚實五花肉,滷到軟嫩,鹹香入味,

可以看到瘦肉的部位其實占蠻多的,嚐來油脂豐富一點都不油膩,

帶點脆骨的部位更是鮮美可口,深得我心。

 

 

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木片便當的基本配菜有豆干、半顆滷蛋、香腸、兩樣青菜及杏鮑菇,整體色澤誘人口舌。

 

 

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豆干大片厚實滷的軟Q入味,香腸及滷蛋味道適中,嚐來可口,

杏鮑菇以特製醬汁拌炒出香甜嫩口滋味,加上油亮鮮脆蔬菜,

可以看到源作食堂連配菜也不馬虎,一入口就能感受的到。

 

 

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米飯特別選用花東的白米煮出熟度適中粒粒分明的香Q白米飯,

tree先生對店家的米飯可是讚不絕口。

 

 

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便當來上幾匙辣蘿蔔佐餐更加提味,鹹香帶辣勁,店內也有整瓶販售一瓶80元喔!

 

 

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【瓜仔肉便當】NT85

懷念的丫嬤古早味瓜仔肉便當,配菜和控肉便當相同,瓜仔肉則是另外盛裝。

 

 

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源作食堂精選豬五花絞肉配上甘甜蔭瓜蒸煮成瓜仔肉,

可以看到內部絞肉是最新鮮的粉紅色澤,入口帶點蔭瓜的回甘甜味,

肉質Q嫩,鮮美多汁,內行的把剩下的湯汁拌在白飯上更加下飯。

 

 

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【滷肉便當】NT70

滷肉便當用的是圓盒盛裝,配菜和木片便當大致相同,一樣有兩樣青菜、杏鮑菇、

半顆滷蛋,只是沒有香腸、豆干,整碗份量還是不少呢!

 

 

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滷肉用的是台灣豬,帶皮的滷肉富含膠質,滷的軟嫩入味,醬汁調味適中,味道好極了,

挾一口白飯配上滷肉,在口中散發美味香氣,讓人欲罷不能一口接一口吃不停。

 

 

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【脆皮雞排便當】NT100

這脆皮雞排好大一片啊!金黃酥脆的外皮,光看就忍不住食指大動了!

 

 

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脆皮雞排炸到呈現金黃酥脆感,內部肉質鮮嫩多汁,入口酥香迷人,

我兒子吃了一直說好讚好好吃,大推!

 

 

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【冬瓜檸檬】NT25/杯、【金桔檸檬】NT30/杯

店內也有販售兩款飲品,冬瓜檸檬結合冬瓜甜香及檸檬酸香,喝來微酸微甜;

金桔檸檬酸甜夠味不甜膩,喝上一口冰涼沁心。

 

 

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【經典招牌里肌肉】

主餐肉品也可以單點喔!經典招牌便當內有兩片大片里肌肉,

採用的是一隻豬只有兩塊的圓肉,也就是豬後腿上方的那塊俗稱老鼠肉的中里肌,

整塊下去滷製入味再切片,肉質紮實油脂少,嚐來軟嫩不乾柴,愈嚼愈香。

 

 

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【蝦捲】

紮實Q彈的蝦捲炸至外皮略帶酥脆,內部肉質軟嫩鮮美,吃得到蝦肉鮮甜,

單吃就很可口,灑點胡椒鹽滋味更佳。

 

 

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源作食堂 弁當專門店】源自於對品質的堅持,精選食材,

用心製作出美味的便當料理,讓人吃到一粒都不剩仍意猶未盡,

相信下次再訪日不遠,雞腿飯、排骨飯等我來都把你們吃下肚吧!

 

※加入源作食堂的line好友/FB粉絲團可享更多優惠及活動喔!

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源作食堂 弁當專門店

地址:台北市大同區重慶北路二段109號1樓

電話:02- 2553 8876

營業時間:上午10:00 - 下午2:30 、下午4:00 - 下午8:00

FB:源作食堂 弁當專門店

 

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