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台北東區知名人氣餐酒館【Waiting Bistro】,一直是wing的口袋名單之一,

以世界各國精釀啤酒、創意美味料理聞名,嚴選安心食材,環境溫馨有氣氛,

歡迎你來點杯小酒,配上好菜,感受舒適放鬆的美好。

 

 

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【Waiting Bistro】位在東區巷子內,近捷運忠孝復興站1號口,步行約6分鐘,

門面為質感木質設計,旁邊就是瑠公圳公園綠地,周邊位置佳,

天氣好時坐在戶外座外區用餐感覺也很舒適。

 

 

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店內設計及座椅也是採原木風格,搭配工業風磚牆,開放式吧檯可以看到師傅現場作業,

環境乾淨整齊,白天採光明亮,帶點文青風,晚上則點上有氣氛的燈光,

平日是晚上營業,中午時段只有週末假日才營業,座位不算多,記得事先預訂。

 

 

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一旁牆上則有大螢幕投影,可和朋友邊用餐小酌,邊欣賞體育賽事。

 

 

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店內供應了幾款紅酒和白酒,當然還有相當多款的世界各國精釀啤酒,

一旁集結各式酒款的壯觀酒牆更是吸引人目光。

《禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

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Menu,有開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、湯、點心等,

非酒精飲料則有咖啡、軟性飲料和鮮榨果汁等。

 

 

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酒類選擇不少,歐美各國、日本和台灣的酒款都有提供。

【未滿18歲請勿飲酒】

 

 

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【討海人的豪邁快炒綜合海鮮】NT420

將義式海鮮湯的概念發揮創意變成快炒的料理手法,

搭配蛤蠣、淡菜、多利魚、白蝦等海鮮,佐生菜及兩片香蒜軟法,

另附上檸檬,茄汁色澤鮮明,著實誘人口舌。

 

 

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新鮮的海鮮沾覆濃郁的義式茄汁,酸甜夠味,整個襯拖出海鮮的鮮美,

滋味豐富可口,非常開胃。

 

 

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香蒜麵包可以搭配海鮮,再沾上酸甜醬汁入口風味更佳。

 

 

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【炸魚薯條】NT340

這道疊高高的炸魚薯條份量好多啊!附上自製塔塔醬及沾薯條的蕃茄醬。

採用無刺多利魚,炸至外層酥脆,下層放上薯條,是小朋友也喜歡的口味。

 

 

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麵衣薄脆不油膩,多利魚一塊非常厚實,肉質細緻,

底層的薯條也是香脆可口,不用沾醬就很好吃。

 

 

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炸魚沾點塔塔醬增添香甜風味,滋味更加美妙。

 

 

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【比利時骷髏頭三釀啤酒】NT300

服務人員會詢問客人的口味喜好,推薦適合的啤酒,

經介紹後選了口感清爽的比利時骷髏頭三釀啤酒,

瓶身上有著可愛骷髏頭圖案,特地搭配了骷髏頭造型冰杯。

《禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

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比利時骷髏頭三釀啤酒倒出時呈現金黃色澤,有綿密細緻的泡沫,

口感清爽帶有花果香氣味,香醇麥芽香在口中回甘,

幾乎讓人忘了它酒精濃度有8.1%,好喝不澀口。

《禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》

 

 

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【松露松阪豬燉飯】NT480

店家選用ARBORIO義大利燉飯專用米,佐以菇類、蕃茄乾及松露細火慢燉,

加上切成薄片的炙燒松阪豬,刨上乳酪絲,賣相誘人。

 

 

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松阪豬薄脆有Q勁,嚐來香嫩可口,米飯帶有米芯的口感,

吸收多種菇類及食材的鮮美,搭配黑松露獨有的香氣,

一入口就是豐富的多層次美味湧現,讓人一口接一口吃不停。

 

 

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【主廚的奶油培根蛋黃麵】NT380

使用奶油白醬拌入帕瑪森起司,加入大片厚實的培根肉,上頭再放上蛋黃及蘆筍提味。

 

 

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培根肉香嫩可口充滿油脂香氣,黃澄澄的蛋黃使用的是石安牧場的優質雞蛋,

將蛋液劃開流入麵中攪拌,麵條口感Q彈有勁,吸附醬汁,

濃郁的奶香及培根的鹹香中和出濃厚的香醇滋味。

 

 

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【Waiting Bistro】料理極具創意與精緻美味,用心製作出讓客人吃得滿意與安心的異國料理,

服務人員親切有禮,環境放鬆自在,環境很適合佳節節慶或是發表會等包場使用,

更是朋友歡聚小酌的美味餐酒館,推薦給大家。

 

【Waiting Bistro】

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話: 0928 233 583

營業時間:週一~週五下午5:00 - 下午11:00、週六~週日下午12:00 - 下午11:00

FB : Waiting Bistro

 

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