wing的自助行腳趴趴GO!

北投大業路上，新開了間裝潢簡潔精巧的麵包店【麵包會有的】，

主推各種鹹甜口味的小法國麵包，每天麵包只販售6小時，

店內還有販售生日蛋糕、切片蛋糕、泡芙及咖啡，口味多元創新，頗受好評。

【麵包會有的】從捷運北投站1號出口出來步行約6-7分鐘可達，

旁邊是音樂工作室，店內牆面佈置也結合了吉它等樂器元素。

有提供兩張內用座位，也有販售咖啡，享用麵包的同時還可來杯香醇咖啡，

讓麵包店不只是麵包店。

另一邊牆上還掛上了各式烘焙會用到的器具展示裝飾。

店內最引人注目的就是透明櫥窗內的各種口味排排站的小法國麵包，

搭配和煦陽光投射，拍起來隔外有FU~

【麵包會有的】店名由來是從一部影片， 叫「列寧1918」，劇中最有名的一句對白，

是瓦西里對饑腸轆轆的妻子說：「麵包會有的，牛奶會有的，ㄧ切都會有的。」

店名給人充滿希望的感覺，希望在此疫情的世代下，彷彿一切都會變好的。

櫥窗內琳瑯滿目的麵包，每個看來都好可口， 每天麵包只販售6小時，絕對新鮮，

而且絕不賣隔夜麵包，加上使用台灣農產品食材做衍生，做成烘焙食品，

好吃且無添加，重視食安，安心的麵包，給孩子吃也適合。

招牌的奶油小法國是不容錯過的基本口味。

除了小法國麵包外，這天店內還有販售溫泉紫薯吐司、純鮮吐司、

法國球、雪Ｑ餅等。

餅干類則有糖霜餅干、鐵盒餅干，另外時近中秋，也有幾款月餅可選購。

比較可惜的是到訪時接近父親節，師傅忙著趕工製作節慶蛋糕，

故當天無販售切片蛋糕及泡芙，無緣品嚐蛋糕的美味。

小法國鹹甜口味皆有，這天約有8種鹹口味及7種甜口味小法國，

每個看來都好可口，讓我們猶豫好久才挑選出想吃的幾款。

除了奶油小法國必點外，最後另選了5款鹹的及3款甜口味小法國來品嚐。

【奶油小法國】NT35

小法國麵包本身是軟法，但沒有台式麵包那麼軟，也不到歐式法國麵包較硬較有嚼勁，

這款食材使用紐西蘭奶油及台灣小麥玫瑰鹽製做，吃起來像是鹽可頌的口感。

外表看似普通，撕開內部居然有香醇的奶油饀在其中，細細咀嚼頗有香氣，

讓人非常驚豔的口感及味道。

【每日酪梨堅果】NT58

麵包軟嫩帶有Ｑ彈度，採用新鮮酪梨，搭配杏仁果、小黃瓜、蕃茄片等蔬果內饀，

簡單清爽的小清新口味，奶素的人也可食用。

【蟹蟹明太子】NT68

內層夾入蟹肉棒，抹上明太子醬、芥末及沙拉，外皮再灑上些明太子及柴魚片烘烤，

鹹香明太子佐海味蟹肉棒，百搭的口味讓我家兒子讚不絕口。

【豆鼓青蔥】NT38

這款我這愛蔥人士一看到就立馬點了，包入滿滿蔥花，再以豆鼓、辣椒及蔥油提味，

烤好後的蔥花仍保有自然翠綠感，加上鹹香豆鼓及微辣口感，吃來香氣十足。

【黑松露菌菇】NT58

猴頭菇、杏鮑菇切片以黑松露調味再包入小法國麵包中，菇類結合黑松露的獨特香氣，

嚐來味美有嚼勁，讓人意猶未盡的好味道，這款我也很推。

【大蒜蒜包】NT48

大蒜也是經典的口味，內饀除抹上蒜醬、加入蒜瓣及蒜粉外，

還抹上奶油乳酪增添口感，濃郁的大蒜香氣加上滑順的奶油乳酪，蒜香味濃，

吃完口齒留香，好吃到我兒還特地交待奶油乳酪的部份要留給他不可全吃完XDD~

【菠蘿心軟】NT45

這款外皮略不同於其他小法國麵包，它外層就是菠蘿的酥皮餅皮，

中間夾了片紐西蘭奶油，一口咬下，酥香的菠蘿配上濃郁奶油香，

鹹甜交錯，非常微妙的可口滋味。

【芒芒人生】NT40

內饀包覆了新鮮芒果及主廚卡士達醬，吃來有芒果的天然香甜結合卡士達的濃郁奶香，

細緻可口，很有層次的味道，香甜而不膩。

【生巧克力可可】NT38

聽說這個口味麵包的誕生歸功於愛吃巧克力的闆娘，內部有奶露餡（奶粉加鮮奶油），

使用苦甜巧克力，表面再沾上可可酥粒及可可粉，整個非常巧克力，濃郁的可可香氣，

讓我這愛苦甜生巧克力的人也讚不絕口， 而且這款我覺得冰冰的吃應該也很好吃呢！

今日品嚐【麵包會有的】的小法國麵包無論鹹甜味道及口感都很讓我們滿意，

可惜口味眾多，無法一次品嚐完，下次有機會再來拜訪。

【麵包會有的】

地址 : 台北市北投區大業路460號
電話 : 02 2895 9009

營業時間：下午3:00 - 下午8:00，週一、週二公休

FB：麵包會有的

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