wing的自助行腳趴趴GO!

中和景安站週邊也算是火鍋一級戰區，最有名的當屬小海水產，

平價版有錢都、金灞、億都等，而【船東水產】則是與小海水產內容價位相似，

主打海鮮火鍋，價位也在中上，最特別的是座位直接把船隻造型搬進店內，

符合店名「船東」的概念。

(本篇為臨時手機拍攝)

【船東水產】位在中和景安路上，從景安捷運站步行過來約2分鐘即達。       

櫃檯旁則是存放活水產的水族箱，這天來有看到龍蝦的蹤跡。

一樓是兩座長型的船隻造型用餐座位，一艘約可坐8人，靠近門口還有一張四人沙發座，

二樓也有座位，但本次被安排在一樓用餐就沒上去看環璄了。

自助吧區有醬料、飲料及湯勺自取，飲料提供綠茶、葡萄汁、水。

葡萄汁蠻濃的但味道有點偏甜。

menu，以單人海陸套餐及單人肉品套餐為主，包含湯底、菜盤、副餐及甜品。

肉品鍋380元起跳，海陸鍋469元起，另加10%，價格中上，用餐時間90分鐘，

但要注意的是假日共鍋一人要收300元，雖可抵消費，但如果像我們小孩多的就不划算。

基本鍋底為昆布蔬菜湯不需加價，另有三種加價口味湯底可選。

也有2-4人套餐及單點可供參考。

加入Line社團+打卡分享贈送以下好禮四選一，送梅花豬／小肥牛／白蝦３隻／蛤蜊8顆。

【菜盤】

菜盤以多種時蔬為主，有高麗菜、杏鮑菇、芋頭、紫洋蔥、木耳、南瓜、豆皮等。

不想吃菜盤的也可以換肉。

副餐可選白飯／冬粉／手工拉麵／王子麵。

【昆布蔬菜湯】

湯底有昆布、麻辣、麻辣牛奶及藥膳湯可選，我們大部分都選不用加價的昆布蔬菜湯，

船東家的火鍋好像都是鴛鴦鍋的鍋子，甘醇的昆布湯頭帶有昆布及蔬菜清香，味道清爽。

【麻辣牛奶湯底】+70元

老妹加價７０元選了麻辣牛奶湯，色澤看似辣紅，實際喝來麻香而不辣，

還帶點牛奶香醇，不會辣到很不舒服的口感。

簡單調了醬油+蔥花+辣椒+蒜泥+白醋+哇沙米+蘿蔔泥的沾醬，

有提供哇沙米還蠻特別的。

【美人魚海陸】NT469

有鱸魚、巴沙魚、生蠔、鮮美白蝦5隻，套餐肉類可選小肥牛或梅花豬，

這份選了梅花豬，經過精心擺盤後送上桌。

鱸魚大概有３片、巴沙魚有４片，五隻白蝦一字排開都好大尾，看來很誘人！

梅花豬帶有豐富油花，入鍋涮煮嚐來有油脂香氣，鮮嫩好吃。

【海島海陸】NT529

這份肉品有加價80元升等松阪豬，海鮮則有小花枝、扇貝、大蛤蠣、

鮮美白蝦、大牡蠣、鮮美草蝦、大草蝦，整個好豐盛！

這份套餐有三種蝦子，個頭都不小；小花枝、大牡蠣及生蠔等的鮮度也很鮮美，

他們家海鮮的整體品質真的都很不錯呢！

蝦子肉質飽滿鮮甜，口感非常彈牙；魚肉軟嫩順口。

松阪豬則相較於梅花豬更加Ｑ彈，入口軟嫩鮮甜。

【蛤蠣大軍海陸】NT469

其實我們本來大部分都想點這個，但老闆說只剩一份，內容有鮮美白蝦5隻、

大蛤蠣15顆及大牡蠣1顆，蝦蝦及蛤蠣一字排開，蛤蠣每顆都很大顆，好生吸引人啊！

【手工花枝漿】NT130

這個看起來比較像花枝丸的其實是手工花枝漿，是冷凍的，口感蠻Ｑ彈的，

為了消耗300元共鍋費點的，另外還點了手工蛋餃沒拍到。

【精選低脂牛】NT450

精選低脂牛帶有分佈細緻的油花，以瘦肉居多，切的大片厚實，色澤鮮紅。

輕涮幾下就可食用，入口有豐富香氣，鮮嫩美味。

餐後每份套餐皆可選明治雪糕一支或季節甜點，我們都選了明治雪糕，有三種口味可選，

我們選了牛奶巧酥及牛奶冰淇淋，香甜冰涼，剛好當作火鍋饗宴的結尾。

【船東水產】海鮮新鮮味美，湯頭甘醇，環境寬敞新奇，

價位看似比小海水產便宜，但內容又比小海少了些，肉品厚度及份量也不算多，

我們６大４小(含1嫩嬰)吃了4100多元，因假日共鍋費要300元，划不划算見人見智，

我們吃完其實有點空虛感，不過老闆很客氣很有禮貌，這個倒是可以推崇一下！

【船東水產】

地   址：新北市中和區景安路106號

電   話：02- 2243 9514

營業時間：週一至週五上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:30

          週六至週日上午11:00 - 下午10:30

FB：船東水產