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寵物友善餐廳【柴吉壽司】以可愛店狗圖像為招牌，在三重開立新店，

提供新鮮美味的生魚片丼飯、握壽司、手捲、外帶壽司等料理，

軍鑑2貫30元起、握壽司2貫40元起，價格平價，一貫份量也不小，

舖得滿滿生魚片的海鮮丼飯也值得一嚐，讓我們吃得飽足又滿意。

 

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【柴吉壽司】位在三重三和路四段上，鄰近捷運三和國中站，步行過來約７分鐘，

也可搭公車到幸福市場站下步行約1分鐘即達，招牌上是可愛的店狗圖樣，

平日中午來有機會看到牠的蹤跡喔！

 

 

除了可內用外，店門口櫥窗還陳列了各式口味花壽司、稻荷壽司及招牌日式便當等，

提供外帶，想吃美味壽司省時又方便，吸引不少過路客及常客外帶幾盒回家分享。

 

 

店內座位不算多，有2張4人一般座椅區及板前座位區，採光明亮，簡潔乾淨。

 

 

當日的生鮮魚獲食材冰存在吧檯的冰櫃中，新鮮看得見。

 

 

每桌有提供熱茶可自行取用。

 

 

櫃檯後的黑板上則寫上了菜單上沒有的期間限定菜色供參考。

 

 

門口玻璃上也有限時優惠餐點，像炙燒鮭魚丼、醬香燻鮭丼原價280元，

限時優惠價只要150元，非常划算！還有幾款均一價280的海鮮丼飯也不可錯過。

 

 

菜單，有生魚片、手捲、壽司，光壽司就有軍鑑、稻荷、炙燒、散壽司、握壽司，

還有丼飯、小菜、甜點及飲品等，軍鑑2貫30元起，握壽司2貫40元起，

人氣的鮭魚握壽司2貫只要50元而且一貫size還不小，

豐盛的丼飯280元起，丼飯加40元還可升級套餐，價位平價實惠。

 

 

【味增湯】NT30

這麼一大碗味增湯也只要30元耶! 湯裡有不少塊鮮魚肉、海帶芽，

配上大量嫩豆腐，充滿魚肉鮮甜及味增香氣，喝來清甜爽口。

 

 

【炙燒明太子燒鮭 (兩貫)】NT50、【炙燒明太子玉子燒(兩貫)】NT50

炙燒握壽司我們先點了炙燒明太子燒鮭及炙燒明太子玉子燒，

這兩款一份是兩貫，可以看到握壽司魚肉及玉子燒切得大片厚實，米飯份量適中。

 

 

炙燒明太子燒鮭帶皮鮭魚微炙後表皮帶點焦香，師傅邊炙燒時就可聞到誘人香氣，

整貫入口，肉質帶有油脂度及炙燒香氣，口感軟嫩，鮮美海味不斷湧現上來。

 

 

炙燒明太子玉子燒厚厚的玉子燒擠上明太子醬炙燒，

吃來充滿香甜的蛋香及明太子鹹香，是大人小孩都愛吃的握壽司。

 

 

【甜蝦生魚片】NT50

甜蝦生魚片一份有六隻，味道鮮甜，整尾入口口感Q嫩，新鮮就是美味。

 

 

【綜合生魚片 】原價NT330，特價300

小份的綜合生魚片由鮭魚、北海道大干貝、旗魚及赤蝦的組合，

魚片切的大片厚實，干貝超大顆，整個好豐盛，光看就忍不住想趕快享用了！

 

 

鮭魚肥厚，肉質鮮美滑嫩，一入口就吃得出魚肉的鮮甜。

 

 

北海道大干貝一顆又大又厚實，軟嫩鮮甜多汁，整顆入口，真是美味的享受啊！

 

 

兩尾赤蝦肉質飽滿Q彈鮮嫩，充滿新鮮海味的美味滋味。

 

 

旗魚肉一片也很大片，嚐來肉質細緻嫩口。

 

 

【鮭魚蔥花手捲】NT80、【鮪魚蔥花手捲】NT80／期間限定

期間限定的鮭魚蔥花手捲、鮪魚蔥花手捲各點了一份，一捲80元份量很飽足。

 

 

海苔內包覆紮實的米飯，上層再舖上鮭魚碎肉或鮪魚碎肉、蔥花，再淋上醬汁，

無論是帶有豐富油脂的鮭魚手捲或是鮪魚蔥花手捲，都吃得出魚肉的鮮美可口，

肉質自然鮮甜沒話說，而且魚肉都放到滿出來了，用料不手軟。

 

 

【鮭魚壽司 (兩貫)】NT50、【花枝壽司(兩貫)】NT40

這兩種口味的壽司一份是兩貫，我們各點了兩份。

 

 

鮭魚壽司色澤油亮，入口鮮嫩富含油脂香氣，兩貫50元等於一貫才25元，

而且個頭都不小，超值美味，老闆太佛心！

 

 

每次吃握壽司花枝口味也是必點的，柴吉的花枝壽司新鮮透亮，

帶有Ｑ勁，鮮美滋味在口中散開，是我喜歡的Ｑ彈口感。

 

 

軍鑑壽司也不可錯過！這一盤有鮭魚子、溏心蛋、龍蝦沙拉軍鑑，每種都誘人口舌。

 

 

【鮭魚子軍鑑(兩貫)】NT60

鮭魚子軍鑑鹹香滑Ｑ，舖滿在海苔包覆的軍鑑壽司上，入口咕溜咕溜好美味，

爆卵鮭魚子兩貫才60元太便宜，推薦必點！

 

 

【溏心蛋軍鑑(兩貫)】NT30

這個會讓我想到蛋黃哥耶XD ！半熟Q彈的溏心蛋，做成清爽的軍鑑壽司也很對味。

 

 

【龍蝦沙拉軍鑑】NT40

龍蝦沙拉軍鑑擠得滿滿的龍蝦醬搭配海苔及米飯，吃得到龍蝦沙拉醬的香甜滋味。

 

 

【鮭魚肚壽司(一貫)】NT60，限量

限量總是殘酷的！這麼肥美的鮭魚肚壽司肥嫩可口，細緻的油花帶出豐富油香氣味，

整貫入口太滿足。

 

 

【炙燒焦糖鮭魚握壽司(兩貫)】NT50

焦糖鮭魚握壽司大塊厚實，經炙燒後逼出豐富油脂香氣，在口中香味四溢，

軟嫩鮮美好吃無法擋，吃完仍意猶未盡啊！

 

 

【海膽散壽司】NT50

海膽放的份量也是不少，滿出來的海膽，佐鮭魚卵點綴，底下是爽脆海苔，

包覆起來整顆入口，嚐來柔滑綿密，富有新鮮海味甘甜，好吃沒話說。

 

 

【明太子干貝散壽司】NT50

鮮嫩大顆的干貝僅以明太子醬炙燒提味，佐米飯及海苔片一同入口，

不用太多調味就吃得出自然的香甜，美味無法擋！

 

 

【柴吉海鮮丼 】NT280

這一碗有多種新鮮生魚片的柴吉海鮮丼，豐盛擺盤好誘人啊！

 

 

生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚及甜蝦的組合，佐日式玉子燒、海帶絲及牛蒡絲，

附上山葵，豪華度驚人，好吸引人的一碗海鮮丼飯，真想趕快品嚐！

 

 

柴吉的鮭魚、旗魚及鮪魚等很大器的切的大片厚實，

一入口就吃能感受到新鮮魚肉的鮮美香甜。

 

 

一次放上四尾甜蝦及淋上醬汁提味，加上鹹香脆Q的黃金魚，

一口生魚片拌著香Q米飯， 再配上爽脆配菜一同入口，好吃無法擋，

新鮮吃原味就很可口，這麼豐盛一碗才280元真的很超值。

 

 

【炙燒鮭魚丼】原價280，期間限定特價150

炙燒鮭魚丼期間限定特價150元當然不可錯過，店家用料不手軟，

鮭魚肉好多片都快看不到米飯了，灑上蔥花點綴，搭配玉子燒、溏心蛋及配菜，極為誘人！

 

 

可以看到鮭魚肉真的片片肥美厚實，微炙入味，淋上醬汁，

入口油香四溢帶有炙燒香氣，嚐來軟嫩肥美，太好吃了！

這樣一碗期間限定特價150，我都想問老闆賣這價錢有賺嗎？

 

 

【柴吉壽司】提供多種口味新鮮美味壽司及丼飯，用料不手軟，都切的大片厚實，

簡直打趴連鎖迴轉壽司的價位及份量，服務客氣，送餐速度適中，環境乾淨，

是下次還會想再訪的好吃壽司店。

 

 

【柴吉壽司】

地址：新北市三重區三和路四段165-5號

營業時間：09:00-14:00、16:30-21:00(公休日請參考店家FB)

FB：柴吉壽司

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