母親節大餐~福朋紅餐廳vs自慢料理 @ wing的自助行腳趴趴GO!

未免積文愈積愈深過了時效，先來分享這兩天回娘家及婆家慶祝母親節的大餐吧。5/9這天晚上我和娘家人訂了福朋飯店紅餐廳江浙料理來慶祝母親節。這一桌算一算總共有我、ivy妹及老媽三位母親。紅餐廳是點菜吃到飽的餐廳，即然是吃到飽，當然所有的菜幾乎都點上桌來品嚐，而且每份份量不會很多，剛好可以吃多道料理。

※我們有八大兩小，坐的是圓桌，既然取名為紅餐廳，想當然佈置以紅色系為主，這天晚上大約坐了有九成滿，蠻意外的是沒有滿座，可能福朋的地理位置稍嫌不方便吧。

忘了拍菜單，大致上是分為冷盤類、家禽&肉類、海鮮類、湯羮類、飯類、蔬菜類、甜心水果類。因為要照顧翔翔，所以有幾道菜都沒拍到，只記得菜不斷的上，我們也不斷的吃。

※冷盤類除了五香牛腱子、上海糖心蛋外，其他的有幫我們配成一盤，另外還有一盤招牌的枸杞醉雞腿，tree嫌雞肉老了點。

※肉類有左宗棠嫩雞、椒鹽田雞腿、蔥蒜煨蹄筋、椒鹽牛仔骨等。另外還點了肴肉晶鑽排沒拍到，這幾道除了牛小排我沒吃外，其他道都不錯吃，吃來很香。

※左上是招牌的東坡燉肉盅，要搭配全麥口袋餅食用，生菜蟹肉鬆也是搭口袋餅食用。

※海鮮類有寧式炒鱔糊、銀絲干貝酥、清炒鮮蝦球、辣炒乾燒蝦等，清炒蝦仁蠻爽口，乾燒蝦則帶辣味。

※海鮮類還有蒜汁深海魚。

※飯類的寧波炒年糕，也有白飯可點。

※蔬菜類點了雪菜春筍尖，另外還有白果炒山藥跟綠花椰菜沒拍到。

※湯類點了魚翅酸辣羹，魚翅酸辣羹好喝，另外今日主廚湯是蛤蜊鮮蝦湯、蛤蜊鮮蝦湯喝來則有點鹹。

※甜湯是芝麻糊、甜點是奶酪、餅干及季節水果。tree說芝麻糊好吃，但是溫的，如果熱的會更好吃。

紅餐廳平日吃到飽是360+10%，假日是470+10%，不過母親節卻漲到了520+10%，自備酒水的話要收開瓶費$1000。說實在的，這餐吃下來並沒有特別令人驚艷的菜色，口味算是一般，有幾道菜連重口味的tree都說吃來較鹹。至於服務態度則不得不讚許福朋飯店的訓練有素，從進門到用完餐，都讓客人有賓至如歸的感受。

題外話，那天出門用餐前才把翔翔餵飽了，哪知快用餐完畢時，翔哥居然又餓了，距離上回吃奶才二小時多(平常四小時吃一次)，所以我也沒準備備份奶粉，想說吃完就回家了，於是這突如其來的大哭大鬧，讓所有人不知所措，一下拿Bella的奶瓶給他喝水，一下抱著他四處走，後來還是老媽想到拿餅干給他止餓，才終止了一場震天哭鬧。沒想到翔翔的副食品初體驗居然是從這天的餅干開始，其實平常我都會多帶奶粉的，就剛好這天沒帶到，從這件事之後，以後出門我會謹記多帶奶粉的。