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自來水園區外拍前我們中午先在公館附近用餐。因為主要是要拍照,所以中午就簡單吃小吃,剛好看到汀洲路上的佳興魚丸,記得曾看過格友及報章媒體介紹,看了一下有空桌,就入座嚐鮮吧


 


 



※煮麵作業區,工作人員看來都很忙碌,加上店內桌數不多,後來陸續湧進的客人都要搶位子,看來很混亂。


 


 



Maggie點魚皮魚丸麵(60),麵是油麵,共有三顆魚丸。


 


 



※我點魚皮魚丸米粉(60),魚丸意外的只有一顆,湯頭不同於魚丸麵的清湯,是焿湯。


 


 



※牆上的價目表。這家的價錢我感覺有點小貴,以內容來說不太划算。


 


 



※魚皮和我之前吃過的Q頸魚皮不太一樣,屬於較薄較嫩的,口感不錯。


 


 



※魚丸內饀調味恰當,咬下一口會有湯汁噴出來,要小心燙口。外皮魚漿不會太厚而且有彈性,最怕吃到那種外皮厚的要命,內饀只有一點點的魚丸。


 


 



※每桌都有放桶福州泡菜,不同於一般麵店辣紅的泡菜,這家色澤較淺,但辣度夠,加在麵裡能提味不少。


 


 



※加了泡菜的米粉有沒有看來更美味。


 


 



※福州泡菜及醬料都有外帶價,知名的魚丸當然也很多人外帶。


 


 



※牆上貼了報章雜誌的介紹。


 


 


在這要小抱怨一下,在我們快要用餐完時店內擠入了不少組客人在等位,這時有位約十來歲的小朋友就直接站在我們桌旁等我們的座位,等位子沒關係,這小朋友是面對著我們,眼睛盯著我們用餐,一臉冷漠,就好像叫我們趕快吃完讓他們坐的感覺,讓人很不舒服又吃的有壓力,卻不見同行的家長阻止,為了不擋店家財路,只好草草吃完走人(如果是在百貨公司美食街有人這樣做我才不理他咧),同時警惕自己以後別讓自己的小孩做出這無禮又見笑的舉動,畢竟吃一碗麵也沒多少時間,何必趕人趕的如此明顯。


 


 


吃完魚丸後我們轉往自來水園區外拍,拍完約莫傍晚時分就到附近的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶買飲料解渴。


 


 



※之前來公館時這家老是大排長龍,今天排隊的人較少,趕緊加入排隊。


 


 



※店面前就直接擺滿了幾排的林鳳營鮮乳,代表店家不惜成本用鮮奶代替奶精。


 


 



※我點了仙蛋ㄉㄨㄞ奶(黑糖粉圓+仙草+鮮奶),原來想半糖,但店家說半糖就是瀝掉黑糖,於是作罷,喝下一口果然黑糖不會很甜,差不多是一般飲料店半糖的甜度,珍珠又Q又有嚼勁,搭配滑嫩仙草,一口接一口的喝都不會膩。這樣一杯500CC30元,算是很超值。


 


 


那天回程經過陳三鼎人一樣爆多,下次有來再來喝喝看。因為還要趕回家吃晚餐+照顧小孩,所以晚上就沒在公館用餐,下回有機會再去公館吃吃不同的美食小吃吧。(寫完這篇過年的食記算是都寫完了,接下來要奮鬥三月份的食記了^)


 


 



佳興魚丸:台北市汀州路三段243


 


墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶:台北市汀州路三段165



 


( 2010/2/21)

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