品田牧場剛開幕時便打著平價的炸豬排套餐為號召,一直想去嚐試一下,耐何當初不接受預訂只接受現場候位,下班後再趕過去肯定沒位置,所以一直無緣拜訪。


 


等到看到它網頁上寫開放訂位時,已無當初剛推出時190元的價位了,統一改成平日午餐230+10%,晚餐及假日330+10%的套餐價了。雖說已漲價,但衝著它的高人氣加上屬王品旗下連鎖餐廳體系,怎麼樣也要去嚐試一番。


 


這日和minching來到的是南京東店,位於二樓,樓梯旁都是牧草裝潢成的牆面,很特殊喔~由於有訂位很快便有服務員帶領入座。入座後送上熱茶及menu,此時桌面早已擺好一碗內有芝麻讓你自行磨碎的小碗。


 


我們分別點了菲力(腰內肉)豬排及蒲燒鰻豬排+山藥蘆筍豬排套餐,點不一樣的可以分著吃。在等待的空檔就順道磨芝麻來打發時間囉~


 


 


 


※相信常吃日式炸豬排的人對磨芝麻這回事不陌生。


 


 


 


menu上清楚寫明套餐明細~


 


 


 


※各式炸豬排,組合方式都制式化的,不能隨意變更。


 


 


 


※桌上有兩瓶醬,左邊是倒入芝麻缽的豬排醬,右邊是淋高麗菜絲的芝麻醬(很香的芝麻味喔)


 


 



※沙拉有蔬菜沙拉及水果沙拉,我選生菜沙拉,器皿是很特殊的長型。


 


 


 


 


※青脆的蔬菜有附沙拉醬,也有加入鹹鹹的火腿絲~


 


 


 


 



minching選的水果沙拉,醬汁是直接淋在上面,酸酸甜甜的~


 


 


 


 



※這是我點的菲力豬排,當初在菲力及沙朗間考慮,問服務人員說菲力比較嫩一點就點了~事實證明肉質真的蠻嫩的~


 


 



minching點的山藥蘆筍豬排+蒲燒鰻豬排套餐。只有主餐不一樣,其它附餐皆和我的相同。有包料的吃起來又和單純的炸豬排不同,服務人員建議從口味較重的蒲燒饅先吃~


 


 



 



 


 


 


 


 



 


 



※附餐之漬物、蘋果冰醋、金針菇茶碗蒸、日出越光米飯及鮮魚味增湯。白飯及高麗菜絲不夠都可以再續,服務人員會三不五時端著高麗菜絲來問說要不要加點。


 


 


 


※炸豬排切面。外皮酥脆,內部軟嫩。


 


 


 


※沾豬排醬食用。


 


 


 


※這是列印兌換券送的香酥海鮮餅~


 


 


 


※餐後甜點及飲料。左邊是minching選的水晶慕斯及熱水果茶,右邊是我選的蔓越莓奶酪及熱水果茶。


 


 



※不得不推薦一下這個奶酪,原本以為只是一般常見的飯後甜點,沒想到牛奶的滋味很濃郁,吃完不膩還口齒留香,令我回味萬分。只不過沒吃到蔓越莓的感覺耶~


 



※周四的晚上剛到時空位還很多,吃到一半已經座無虛席了,但座位之間很近,所以也略顯吵雜。


 


整體而言,王品旗下餐廳服務好自不在話下,但是太頻繁的詢問有時也可能會造成客人的困擾,另外可能因為我們剛好坐在冷氣出風口附近,所以豬排冷的很快,不過總體來說,330元的價位及炸豬排的美味,還是會吸引我有機會再來拜訪。


(2008/4/17食)


地址:台北市南京東路二段146號2F

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