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位在小隱密公寓二樓的【Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%】

是間非常有特色的零酒精餐酒館,除了饒富創意的美食外,

標榜0%的無酒精調酒,讓你喝再多杯也還能保持清醒,

吸引不少客人向隅,適合下班後或是假日晚上與好友相聚,

來場輕鬆的喝不醉調酒美食聚會。

 

 

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【Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%】位在復興南路一段公寓的二樓,

入口在另一側一樓較為隱密,我們一時之間還找不到按鈴處,

二樓玻璃門面低調中帶點神秘質感。

 

 

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推開大門首先映入眼簾的是偌大的質感酒吧。

 

 

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座位分為多個區塊,各有特色,有吧檯座位區、沙發及一般座位區,佐以柔和的燈光,

帶點復古懷舊溫馨感。

 

 

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餐廳底部也有一區類以小包廂的沙發座位,多了點隱密感,適合多人聚餐使用。

 

 

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色彩繽紛的網美牆特別引人注目,通往洗手間的通道也頗具特色。

 

 

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Menu,有今晚沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯、主餐等選擇。

 

 

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造型特別的飲料單,無酒精酒單分為山、海、城、川四大主題,另有咖啡、茶等。

 

 

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【春海】NT280

漸層的藍色海洋灑上春天的粉嫩花瓣,彷彿來到海邊的清幽之感。

 

 

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以無酒精蒸餾液、藍柑橘、山竹、通寧水等調和的春海

攪拌後呈現海洋的藍色,喝來有山竹甜香帶點柑橘香氣,

上層有氣泡感,是款清新爽口的無酒精調酒。

 

 

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【秋城】NT380

秋城為調和無酒精蒸餾液、草莓、柳橙、紅柴蜜、焙茶等的飲品,

絢麗的莓果紅色,用高腳杯盛裝,可以優雅品嚐。

 

 

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喝來具有草莓及花香味道,餘韻出現茶香,香甜順口。

 

 

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【春川】NT300

春川杯子上以乾燥花裝飾配上粉嫩顏色好夢幻,

以洛神花、玫瑰花、桂花、蔓花蜜結合而成,看起來美美的創意調酒,

實則也是杯無酒精飲品喔!

 

 

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充滿多種清雅的花香,又有花蜜的香甜氣味,清香怡人,溫醇好喝。

 

 

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【清醒豪情滷味拚盤】NT350

主廚獨家配方滷製的滷味拚盤有豆干、雞胗、海帶、杏鮑菇及豬耳朵五種,

加上辣醬組合成豐盛的滷味拚盤,極為誘人。

 

 

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滷味每一道都滷的非常入味,口味適中不過鹹,口感Q彈鮮美,軟嫩可口,

讓人愈吃愈涮嘴的好味道。

 

 

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我覺得他們家的滷味吃原味就很夠味,重口味的可沾點特製麻辣醬,

麻香夠味,風味更佳。

 

 

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【義式烤時蔬溫沙拉】NT250

這道溫沙拉集結香菇、南瓜、櫛瓜、秋葵、玉米筍等烤時蔬食材,

搭配鮮脆生菜及酒醋,色彩繽紛,看起來好美味。

 

 

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各式時蔬鮮甜可口,帶有炙燒過後的香氣,拌著酸甜酒醋入口,滋味融和,

味道清爽迷人,甚獲我們喜愛。

 

 

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【蒜香酒醋炒野菇鮮蝦】NT280

以大尾鮮蝦、杏鮑菇、蘑菇、蒜粒、辣椒及酒醋調味拌炒,

香氣逼人的開胃料理。

 

 

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Q彈飽滿的鮮蝦入口充滿蒜香好滋味,加上菇類獨特的香氣,讓人吮指回味。

 

 

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【炙燒豬里肌南瓜燉飯】NT330

特製南瓜醬搭配蘆筍、櫛瓜等時蔬燉煮,上頭再放上切片炙燒豬里肌,極為吸引人。

 

 

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南瓜燉飯入口後散發出南瓜自然的香甜,大片厚實的豬里肌則為燉飯增添鹹香滋味,

米飯熟度適中,愈嚼愈香,好吃到讓人一口接一口吃不停。


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【爐烤香料豬肋排】NT480

帶骨的爐烤豬肋排配上炙燒甜椒、筊白筍、櫛瓜、杏鮑菇、玉米筍等烤蔬菜,

佐黃芥末籽、胡椒及鹽調味。

 

 

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豬肋排肉質厚實帶有油脂香氣,熟度烘烤適中,吃來Q彈不乾澀,充滿肉汁鮮美,

配上烤蔬菜也非常美味,吃完仍意猶未盡的好滋味。

 

【Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%】主打0%無酒精調酒,

料理也十分美味, 服務親切有禮,環境充滿餐酒館的愜意氛圍,

推薦來特別的無酒精調酒餐酒館,讓你今晚保持清醒吧!

 

 

【Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%】

地址:台北市大安區復興南路一段293號2樓

電話: 02- 2700-0676

營業時間:週二~週日15:30-24:00,週一公休&每月第一個週二公休

FB:Awake Sober Bar|今晚清醒吧|0%

線上訂位:https://inline.app/booking/awakesoberbar

 

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