台北東區歐風氛圍餐酒館【Chinese Whispers悄悄話餐酒館】,
一間可以放鬆享用精緻美食與創意調酒,佐以輕柔音樂陪伴,
適合細語低喃,也適合歡聚開懷的舒適好地方。
【Chinese Whispers悄悄話餐酒館】近捷運忠孝敦化站,步行約6分鐘可達,
低調的黑色門面神秘中帶有高雅質感,一旁有自家栽種的香料花草小花園。
餐廳內部呈現濃濃歐式風情,紅磚牆面,花草裝飾佈置,佐以有氣氛的暖黃燈光,
加上各式別具巧思的掛畫及飾品點綴,整體氛圍讓人好放鬆。
我們今日就被安排在獨立包廂座位區,有大型舒適沙發及大面玻璃窗,
座位舒適寬敞,約可容納8-10人,適合小型聚會或節慶使用。
每個區塊座位各有特色,這區八人座座位背後有四位氣勢非凡的武士陪伴啊!
座位眾多,適合情侶約會、生日派對、發表會或包場使用。
MENU,提供前菜、佐酒小品、主餐等創意料理,酒品的選擇也不少,
有各式原創調酒、經典改編、浮誇原創調酒、紅白酒等酒品,
也有提供無酒精飲料,詳細菜單請點→官方MENU
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【2弄11號水果酒】NT NT380
2弄11號就是悄悄話餐酒館的門牌號碼,基底為伏特加,
加入嚴選斯里蘭卡紅茶及新鮮水果製作,佐以酸甜金桔提味,
喝來有濃郁水果香甜融合紅茶香氣,酒精濃度中等,微甜微醺的滋味。
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【顛覆mojito】NT380
顛覆傳統的mojito,以琴酒、接骨木、香草、小黃瓜、九層塔調和而成,
上頭放上果乾佐味,濃度較淡,入口散發清新爽口的清涼氣味,彷彿身處大自然之感。
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【Old Fashion 2.0】NT380
改編經典調酒的Old Fashion 2.0,以波本威士忌加入自家栽種的迷迭香調味,
口感較重較烈,是款適合男生喝的調酒。
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【征服琴海】NT380
這杯帶點浪漫風情的調酒,使用琴酒、麝香葡萄、自製玫瑰糖露調配,
上頭佐以花瓣點綴,甜香風味迷人,很適合女孩兒飲用的一杯調酒。
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【遇見迷迭桂花香】NT150/杯
基底為伏特加,底層為迷迭香煮成糖漿及檸檬糖,再加入桂花調味,濃度較烈,SHOT整杯一口喝,口感融合,散發淡淡迷迭及桂花香氣,
喝完再配上水果片,很有層次的一杯風味調酒。
﹝禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒﹞
【炙烤深海滑溜花枝】NT298
整隻花枝下去炙烤,附上檸檬片及胡椒鹽。
花枝Q彈味美,帶有炙燒香氣,單吃就很可口,沾點調味料風味更佳。
【檸香脆皮嫩炸雞】NT230
加入檸檬調味後酥炸的炸雞,下層附上玉米脆片。
炸雞外皮酥脆,內部肉質鮮嫩多汁,嚐來酥嫩可口,帶有清新檸檬香氣,味道我們很喜歡。
【皮耶蒙酒蒸智利貽貝】NT298
將智利貽貝以皮耶蒙酒蒸煮,再加入蒜粒、洋蔥及辣椒提味。
智利貽貝大顆肉質飽滿,香氣十足,好吃到讓人一個接一個吃不停,非常開胃。
【黃師傅歐陸創作豬肝佐義式陳醋】NT388
大量的芝麻葉底下是大片的煎豬肝搭配義大利陳醋,再灑上起司。
吃的時候建豬肝和芝麻葉一同入口,豬肝肉質紮實,煎的熟度恰恰好,
嚐來沒有腥味,口感非常滑嫩,而且帶有義式陳醋的酸甜香氣,
一入口就能感受到讓人驚艷的美味。
【酥炸繽紛海鮮拚盤】NT320
海鮮拚盤集結了蚵仔魚、溪蝦、小卷三種海鮮,附上蝦餅,佐檸檬角及椒鹽提味。
蚵仔魚本身帶點苦甘味,酥炸後整隻皆可食用,沾點椒鹽風味更佳;
溪蝦酥酥脆脆很涮嘴,Q彈的小卷,嚐來海味十足,三樣都是下酒的好配菜。
【8oz嚴選頂級香煎紐約客牛排佐甜蔥酒汁】NT880
8oz的紐約客牛排一塊非常厚實,配菜有菇類、南瓜、綠花椰菜等,
搭配店家自製的甜蔥酒汁,熟度是7分熟。
香煎約客牛排整塊散發油亮光澤,著實誘人口舌。
紐約客油花分佈較為細緻,肉質會較多汁帶點嚼勁。
切開品嚐,七分熟的切面呈現粉嫩色澤,嚐來鮮美嫩口具油脂香氣,
入口富含肉汁美味,沾點香甜甜蔥酒汁味道更加迷人。
來到【Chinese Whispers悄悄話餐酒館】,整個人心情可以非常放鬆自在,
享用店家精心研發的創意料理與各式調酒,
一口好酒配上一口佐酒美食,加上動人的音樂陪伴,
今晚,你想來此和誰說悄悄話?
【Chinese Whispers悄悄話餐酒館】
地址: 台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話: 02- 2778 3988
營業時間:下午5:30~上午2:00
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