【RICO'小廚 新莊建安三店】是木柵知名人氣義大利麵店開立的第三間分店,
主推醬料自製的平價可口義大利麵、燉飯及手作麵糰披薩,
雖然平價但食材的挑選卻一點也不馬虎,吃在口中就能感受店家的用心。
【RICO'小廚 新莊建安三店】從捷運丹鳳站步行過來約13分鐘,
公車可搭到建福路口或民安站步行約3分鐘即達,
門口就有美美的綠色植栽牆歡迎網美打卡拍照,我這個網嬸也來湊個熱鬧XD。
踏進店內則是充滿工業風的環境及座位,以舒適木質桌椅為主,
紅磚牆面、水管裝飾,並點綴綠葉呈現森林系的溫馨質感風情。
提供多種口味手工披薩、義大利麵/燉飯、炸物、飲品等,還可加價升級成四種組合套餐,
仔細看價位都蠻平價親民的,防疫期間外帶自取及外送也適合,外送有配合熊貓及UberEatas。
RICO近期新推出「平日好禮三重送」活動,凡週一至週五來店消費,
憑截圖畫面即可兌換好禮任選。
【湯品】NT30
今日濃湯加入了高麗菜、菇類及玉米粒熬煮,喝來奶香味濃,有蔬菜的自然香氣。
【鮮蔬沙拉】NT50
精選新鮮生菜搭配葡萄乾、牛蕃茄、麵包丁等配料,再淋上香甜的主廚特製的蜂蜜芥末醬,
嚐來鮮脆爽口,清爽開胃,不得不說生菜份量給的很充足,吃完一份很有飽足感。
【蜂蜜牛奶】NT40/【檸檬雪碧】NT40/【百香可爾必思】NT50/【香草鮮乳飲】NT50
飲料我們點了香甜的蜂蜜牛奶、冰涼清新的檸檬雪碧、酸酸甜甜百香果可爾必思、
濃醇香草鮮乳飲,他們家的飲料一杯份量都不少。
【辣肉醬起司披薩】NT180
店內異國風味pizza我還蠻推薦的,是有別於常見的披薩口味,
而pizza餅皮是店家費時費工,用純手工無油披薩麵糰製作的。
辣肉醬起司披薩外圍舖上一層辣肉醬,中間加上蔬菜及起司烤製出9吋的披薩。
輕輕一拉還有牽絲的起司湧現,辣香帶勁的辣肉醬,結合起司的鹹香及有嚼勁的餅皮香,
一入口就是滋味豐富的美味感受,這口味我很喜歡。
【青醬燻鮭魚披薩】NT190
青醬使用新鮮的九層塔製作,舖上大量燻鮭魚片及蔬菜,上頭也是有滿滿的起司。
邊邊烤到帶點脆香,入口有非常濃醇的九層塔獨特香氣,搭配鹹香嫩口燻鮭魚,
看似簡單的口味,卻讓人一片接一片吃不停。
【番茄海鮮披薩】NT220
店家選用選大利進口番茄新鮮原汁原味打碎製成紅醬,
以番茄紅醬搭配新鮮白蝦去殼、中卷、洋蔥、甜椒及起司等一同烘烤入味。
番茄口味酸香夠味,海鮮新鮮味美,嚐來層次豐富,他們家每一款披薩真的都很有特色又好吃。
【法式乳酪嫩雞麵】NT170
這道是人氣排行榜上的義大利麵口味,黃澄澄的油亮乳酪裹在麵條上,
加上大塊嫩雞肉,看來極為誘人。
義大利麵是選用義大利進口杜蘭小麥粉製成,口感Q彈有勁,沾覆濃郁乳酪醬汁,
嚐來鹹香夠味;雞肉大塊嫩口不乾柴,還加入青豆、甜椒、玉米筍等蔬食提味,
整道吃來香氣十足卻不膩口,愈吃愈涮嘴,不愧是店內人氣料理之一,獲得我們一致讚賞。
【青醬海鮮燉飯】NT180
燉飯是使用泰國一等米下去燉煮,海鮮有鮮蝦、淡菜、蛤蜊及中卷,
白蝦是店家一隻隻貼心事先去殼,蛤蜊也是一顆顆洗淨挑選過的,海鮮品質掛保證。
鮮子一入口就能品嚐出鮮甜味,蛤蜊飽滿鮮嫩,中卷及淡菜Q彈鮮美,
米飯帶點米芯口感,飯及麵類軟硬度都可事先告知調整,這道青醬收的較乾,
嚐來真的是很濃郁的九層塔鮮香滋味,好吃不膩。
【奶油明太子鮮蝦燉飯+焗烤】NT175+焗烤30
上層起司焗烤至金黃色澤,大量的明太子像是灑落的華麗寶石,
中間放的兩大尾去殼鮮蝦格外誘人口舌。
白醬為使用高成本的安佳鮮奶油製成,焗烤起司絲則是特地選用紐西蘭、
法國進口的天然馬茲瑞拉乳酪絲,三種不同的起司融合而成,
輕輕一挖就有牽絲的Q彈起司,入口充滿濃郁奶香氣味,佐鹹香明太子提味更加可口。
【RICO'小廚 新莊建安三店】自製醬料的披薩、義麵、燉飯讓人吃得安心又兼具美味,
環境溫馨舒適,服務親切客氣,適合家庭聚餐,防疫期間更是外帶外送的好選擇。
【RICO'小廚 新莊建安三店】
地址: 新北市新莊區建安街62巷1弄11號
電話: 02- 2204 1105
營業時間:上午11:30-下午3:00、下午5:00-下午9:00
FB:RICO'小廚新莊店
*分店資訊參考:
RICO'小廚 萬芳一店: 台北市文山區興隆路二段244巷36號, 02 2932 5051
RICO'義式廚房 木新二店: 台北市文山區興隆路四段126號1樓,02 2938 1775
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