位在東區巷弄內,有間裝潢高雅精巧的店面【來自星星的幸福麵包See Star】,
乍看是以麵包為主,仔細一瞧店內還有販售現沖咖啡,
提供內用座位,一旁還販售台灣在地好物,以及泰國進口的馬卡龍餐具,
選購麵包的同時也能享用杯香醇咖啡,順道逛逛展示的生活小物,
讓麵包店不只是一間麵包店。
【來自星星的幸福麵包See Star】位在東區熱鬧巷弄中,
從捷運忠孝復興站5號出口步行約5分鐘左右可達,
一店是開在大直綺麗廣場,敦化南路則是近期新開立的二店。
一入內最引人注目的是這復古的古董櫃,這是老闆特地挑選過的,
擺在入口處顯得精緻大方,非常氣派。
架子上琳瑯滿目的麵包,每個看來都好可口,
店內使用價位較高的日本昭和麵粉及法國進口麵粉製作麵包,
加了鹽及水經過28小時熟成,
不計成本就是要讓客人吃到高級原料製作出的細緻麵包口感。
麵包種類也不少,蔥花、肉桂、德腸、日本美濃、紅豆、奶酥、司康、
貝果、可頌、法國麵包、軟法、水果派、古巴三明治等任君選擇,
全是由大直綺麗廣場店新鮮直送。
連可頌也可以有多種口味變化,加了白醬焗烤,光看賣相就好誘人吶!
把鹹口味的麵包當作料理來製作,上層就是義式肉醬的饀料,
讓麵包也可以是一道料理的成品。
時近年節,應景製作的狗來富麵包可愛又討喜。
人氣商品的蔥花麵包使用橄欖油取代一般坊間常用的豬油,
所以烤好後的蔥花仍保有原始翠綠感,吃來香氣十足。
日本美濃也是人氣商品之一,美濃melon在日文是哈密瓜的意思,
但這款並非加了哈密瓜,而是取其外型像美濃之意,
實則為外層加了一層糖的菠蘿麵包。
外層的糖粒增添酥脆口感,內饀鬆軟如蛋糕般綿密,酥香好吃。
蘋果派及杏仁派也是店內招牌商品,繞了一圈回來居然都已被客人夾走,殘念!
想吃到人氣蘋果派可以前一日先跟店家預訂喔!
酒釀蜜龍眼及富士山巧克力也是店內限量商品,要買要趁早!
道地的法國麵包也有軟硬兩種選擇。
造型很特別的紅豆生乳牛角非常引人注目。
香蒜法國上頭的青醬用的是成本高的蘿勒葉下去打成泥,
散發濃濃的自然香氣。
他們家的貝果彈性十足,擠壓後還能回復原來形狀,
當天口味上提供原味、藍莓、洋蔥燻雞三種選擇。
除了多款麵包外,店內也有義式咖啡、茶飲、
三明治、鬆餅及優格等餐點,一旁有座位可供內用。
這兩杯是由冰滴咖啡加熱還原,味道香醇不苦澀,
帶點酸度,喝來順口清香。
兩小杯則是冰滴咖啡原液,咖啡因濃度較高,口感較為濃醇。
另一邊架上則陳列了與台灣廠商合作的佐料食材及保養品等,
有龍眼蜂蜜、幸福酵素、台灣老薑、黑芝麻等,都是精選過的商品。
地下室一樓居然還有一間髮廊隱身其中呢!
打點完髮型順道買個幸福麵包好像也不錯!
店內一角還陳放了繽紛馬卡龍色的泰國Ginger各式餐具,
有杯子、碗盤、叉子、湯匙等,耐熱度0~100度,
顏色鮮艷,是大小人孩都會喜歡的商品。
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See Star老闆開立這間店的緣由,
除了希望能讓員工發揮所長,訓練他們成為繁星中的一員,
也希望購買麵包的顧客感受到推廣天然健康食材的理念,
來自星星的幸福麵包,傳遞的是一份真實,
你我都是璀璨星空的參與者。
幸福一店地址 : 台北市明水路575號一樓
幸福二店地址 : 台北市敦化南路一段190巷49號一樓
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