wing的自助行腳趴趴GO!

每次和姐妹淘聚會大部份都是吃義式料理居多，

這次Maggie看到電視節目介紹這家新勝廚餐廳，

主打的是新加坡美食，看介紹每道料理都好吸引人，

加上是較少嚐鮮的口味，於是就約了久違的Rita來此用餐。

※新勝廚位在捷運西湖站附近，斜對面有西湖市場，出站後幾分鐘即可到達。生意很好，位子不算太多，全坐滿客人，就不方便拍店內環境。

※店家有推出二人合菜及四人合菜，我們研究了一下，點兩人合菜498元再加點一碗白飯、飲料及一道肉骨茶湯比較划算。

※合菜部份我們點了海南雞、涼拌青木瓜、蝦醬干光(空心菜)。海南雞是新加坡招牌菜，當然要點來吃看看。

※海南雞份量不算太多，肉質Q彈鮮嫩，單吃就有味道，沾醬吃也不賴，我都是沾薑泥那碟。

※涼拌青木瓜略帶辣味，酸酸辣辣的好開胃，份量不少喔。(青木瓜是新加坡美食嗎??)

※蝦醬干光(也就是空心菜)，奇怪這道不是泰式料理嗎？這兒也有啊？也是蠻大一盤的。

※飯可以選雞飯或是香米飯(也就是白飯)，價格一樣當然選雞飯，只是店家告知雞飯沒了，要等20分鐘，我們表達說要等，結果隔沒多久就送上三碗雞飯了？只是後來別桌的倒真的都是香米白飯了。

※飲料我選熱意米水，也就是薏仁水，味道對我來說偏甜，但還蠻解渴的。Maggie選熱紅茶，Rita選冰紅茶。飲料都可以免費續杯，但很大一杯喝一杯就飽了。

※肉骨茶湯等了很久才送上來，應該是現煮的較費時。味道跟想像中的肉骨茶不太一樣，新勝廚的偏清淡，記憶中的肉骨茶好像偏濃郁的湯頭～湯頭清爽倒也不難喝，骨仔肉也很多，用陶鍋裝可以保溫。

※合照時間又來了，和Rita大概有一年沒見了吧，話匣子一開聊到沒完，可惜隔天還要上班，下回再續舊囉～

新勝廚的餐點大致上都還讓人滿意，價格也合理，這樣吃下來一人約300元，點合菜會比單點便宜，人多更划算，只是人手略顯不足，很多桌客人走後還沒時間收拾桌面，但不影響評價，總而言之，是會想讓人再來用餐的地方。

地址：台北市內湖路一段242號(捷運文湖線西湖站2號出口)
電話：02-2658-0677