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有沒有一種蛋糕吃了會讓你意猶未盡,想慢慢細細品味它的美好?

之前看過不少網友分享【起士公爵】的美味起士蛋糕,

一直對他們家的糕點頗感興趣,

剛好這次有機會體驗他們家當季的桑椹乳酪蛋糕,

品嚐後果然口感及味道都很讓人滿意,

一同來看看初夏桑椹乳酪蛋糕的迷人魅力吧!

 

 

 

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這次體驗的是【初夏桑椹乳酪蛋糕】及桑椹漿果果醬,

米黃色的外盒包裝設計,中間為起士公爵Logo圖樣,

另附上提袋、餐盤、叉子及DM介紹。

 

 

 

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側邊則有品名、成分及保存期限等說明,最特別是一側還有點字設計。

 

 

 

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打開後可以看到起士蛋糕上頭也有起士公爵Logo的烙印,

起士公爵堅持4D的純淨理念(即不添加奶油、鮮奶油、澱粉及水),

沒有多餘糖份、油脂,也沒有人工奶油、香精,

採用世界頂級 cream cheese 與台灣有機勤億殺菌蛋,

經過無數次的製作研發,最後終於研發製作出最理想的乳酪蛋糕。

 

 

 

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DM上有提供蛋糕切法的建議,教導如何分切出漂亮的蛋糕。

 

 

 

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起士蛋糕有冷凍法及冷藏法兩種吃法,

冷凍的話乳酪蛋糕嚐鮮期限7日,較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份,

建議可先分切冷凍,要吃時從冷凍庫取出合適等份於室溫放置10~15分鐘,

品嚐冰淇淋口感的乳酪蛋糕~

 

 

 

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這回吃的是冷藏的起士蛋糕,冷藏的乳酪蛋糕嚐鮮期限4日,

建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏,並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層,

冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥,

以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感。

 

 

 

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初夏桑椹乳酪蛋糕採用陳稼莊果園有機桑椹,

起士公爵把健康又天然的桑椹加入乳酪蛋糕之中,

可以看到蛋糕內部添加了不少桑椹果肉,

粉色的初夏桑椹乳酪蛋糕看來好誘人啊!

 

 

 

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切開蛋糕品嚐,原本蛋糕濃郁的乳酪口感,多了桑椹特有的果香味,

嚐來綿密細緻,溫和順口也不會太過甜膩。

當季的限量美味好吃沒話說。

 

 

 

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起士公爵嚴選每一份使用的食材,從來源就謹慎、細心的挑選,

希望讓客人品嘗到食材本身最純粹的美味之外,

也能夠關懷台灣的在地小農,一同創造健康土地、永續發展的環境!

 

 

 

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另外附上一罐桑椹漿果果醬,

桑椹是選用陳稼莊100%使用自有農場無農藥、無化肥、無除草劑栽培的桑椹。

「無農藥‧自然農業」是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。

 

 

 

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將吹彈可破水分飽滿的桑椹果實熬煮成果醬,

桑椹因為營養豐富,含有十八種氨基酸和多種維他命、鈣質、鐵質,

所以又號稱是水果之王,一匙撈起還可看到罐內裝滿飽滿的桑椹果粒。

              

 

 

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將桑椹漿果淋在起士蛋糕上,細細品嚐,

原本桑椹乳酪蛋道加入微酸微甜的桑椹漿果後細細品嚐,

除了濃濃的乳酪香外還富含桑椹天然的香甜。

 

 

 

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將當季桑椹結合乳酪蛋糕的美味散發極緻,

不是很強烈的滋味,卻散發淡淡的清爽迷人風味,

這味道我很喜歡,來上一塊這美味的蛋糕真是生活中的小確幸啊!

 

 

這次品嚐的【初夏桑椹乳酪蛋糕】無論單吃或加入桑椹漿果食用各有不同風味,

店家選用自然純淨、天然原味的食材原料,

不靠砂糖與奶油來製造的甜美滑順,

也不靠添加劑來延長香氣與保存期限,

希望大家都能品嚐到他們家用心製作的健康美味甜點,

話說母親節將近,不妨可考慮起士公爵的【初夏桑椹乳酪蛋糕】

當季的桑椹迷人滋味,等著你來體驗。

 

 

Ÿ起士公爵官網 http://www.cheeseduke.com.tw/

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Ÿ門市銷售據點

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   台南南紡夢時代 (OPEN 11:00~22:00)   南紡夢時代B1F

   明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休)   高雄鼓山區明倫路59號

   台北京站店 (OPEN 11:00-21:30)   京站時尚廣場B3F

 

 

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