wing的自助行腳趴趴GO!

在涉谷逛了一下Forever 21後，因為很早吃飛機餐，所以肚子餓了。近6點時到了2008年有來此用餐過的串燒處串助用餐。話說會再來串助用餐，是因為同事shih看了照片很想吃，而且我也想再回味一下串燒的美味，於是第一天晚餐就來此享用大餐了。

※串助在原宿也有分店，只是兩家優惠的方案不同，我還是選涉谷宇田川店的優惠course。

我們點的是原價￥4400的B COURSE，憑網路列印優惠券只要￥3800～

B COURSE的餐點主要以地雞料理為主，內容為：

◆串焼き６種
　(地鶏もも焼･ねぎま･つくね･レバー･しそ巻･つみれ)
◆とりわさ
◆手羽唐揚と軟骨唐揚盛り合わせ
◆地鶏もも肉ときのこ味噌田楽
◆生野菜・大根おろし
◆小鉢
◆スープ
◆焼おにぎり
◆果物

※一就座後會先送上一盤雞肉沙拉冷盤及蘿蔔泥，每一桌都一樣。雞肉下舖生菜及小黃瓜絲，淋上胡麻醬，清爽開胃。

※我同事點啤酒，我沒點，但服務人員有問我要不要熱茶，免費，如果不想喝熱茶，也可以跟他們要冰開水，也是免費～

※接著送上涼拌雞肉，搭配酸甜醬汁，吃來清爽可口～

※B COURSE再來送上的是生雞肉冷盤，他們的雞肉處理得很好，吃來沒有腥味。

※本來服務生引領我們至四人座，不過我們想坐串燒吧檯區，可惜中間沒位置，看不到師傅現場燒烤，我們坐的邊邊只看得到儲放串燒食材區~

※第一道送上來的串燒是雞腿肉串燒，帶點雞軟骨，熟度烤的恰到好處，吃來鮮嫩美味。

※雞肉串之後送上的是味增田樂雞腿燒(我自己翻的)，淋上特製味增酸酸甜甜的醬汁，搭配肉質鮮嫩的雞腿肉及配菜香菇片，只有好吃兩字可形容。

※第二道串燒是香菇包肉串，裡面包的應該是雞肉泥，灑點七味粉還蠻對味的~因為我們有３人，所以是3串放在料理檯的盤子上，我們在自行取用，吃完竹籤放在座位前方的小筒子內。

※炸雞唐揚，就是炸雞排及炸蔬菜的組合，一人一盤喔，用的是雞胸肉及雞軟骨的組合，聞起來有咔啦雞腿排的味道，吃來外酥內嫩，可惜份量太多吃不完~

※烤雞肝，雞肝烤的軟嫩，只是略帶腥味，我同事女兒就不敢吃~

※蔥肉串，雖然也是雞肉，但配上蔥段一起烤，又是不同的風味~

※雞肉棒串，用雞肉泥捏成棒狀下去烤，雞肉泥的口感吃來更為滑順~

※紫蘇包肉，這份COURSE雖以雞肉為主，但搭配不同的配料吃來口感也不同，另外也可搭配蘿蔔泥醬油一起吃，六道主要的串燒料理到此結束~

※串燒送完之後上來的是雞清湯，重口味的串燒後來碗清爽的雞湯清清味覺。

※雞湯之後是烤飯糰，飯糰旁邊還有醃蘿蔔及醃瓜，飯糰烤的酥脆的外層，內部是較為軟嫩的米飯，吃來有醬油香的飯糰，吃完飯糰已經飽到不行了。

※最後來盤季節水果草莓及奇異果做為完美的ENDING。

吃完B COURSE才想起大前年來應該是點A COURSE，其實以女生的食量來說，A course的餐點內容應該就已足夠。B course的內容雖然較為豐盛，但真的吃不太下說。串助的排煙設備做的很好，天花板抽煙機吸力很強，就算你旁邊的人在抽煙也聞不到煙味。而且他的串燒美味，令人難忘，就算下次再來涉谷，也還是會再來品嚐回味~

( 2011/2/26食)

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