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天涼了,又是適合吃熱呼呼的燒肉及火鍋的季節啦!

位在松江南京站附近的【京東洋食燒烤】,

為講究品質,採單點及套餐方式供應燒烤食材,

希望每位顧客都能享用到頂級肉品的美味。

 

  

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京東洋食燒烤】位在松江路巷內,

捷運松江南京站3號出口出來步行約1-2分鐘,交通非常方便。

  

 


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座位以4~8人桌為主,用餐空間還算寬敞。

  

 

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Menu,有牛、豬、雞、海鮮、野菜等燒烤食材,

另外還有特色料理、沙拉、小菜等,110公分以下兒童免低消。

目前店內有推出假日單點食材全面八折優惠,

啤酒、威士忌、清酒、沙瓦也有300元無限暢飲專案喔!《未成年請勿飲酒》

 

  

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菜單上這區的飲料皆可續杯,

有汽水、柳橙汁、紅茶及烏龍茶等飲料可無限續杯,

我們點了可爾必思、無糖烏龍茶、紅茶及雪碧,而且一杯還蠻大杯的,

很少看到單點式燒烤店飲料可無限續耶,揪感心!

  

 

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桌上搭配燒烤的調味料,有海鹽、味增醬、醬油、辣味增、蒜泥,

個人覺得燒肉搭味增醬及少許醬油還蠻合味的。

 

 

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另外,也有提供蔥花及生辣椒,可向服務人員索取。

 

 

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使用木炭燒烤,炭爐的周邊有吸油煙裝置,

吃完燒烤身上也不會太重的油煙味。

 

 

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特製設計的夾子即使擺放桌上也不會沾染到桌面。

 

 

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韓式泡菜

一開始先送上韓式泡菜,辣的夠味,和肉片一起吃也很提味。

 

 

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味噌胡麻沙拉

大量鮮蔬如蘿美生菜、豆苗、紫生菜及麵包丁搭配味增胡麻沙拉醬,

生菜鮮脆,醬汁充滿味增混和胡麻香氣,清爽又開胃。

  

 


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腹牛五花

選用美國prime等級的牛胸腹肉,肉片上油花分佈均勻,非常誘人啊!

  

 

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腹牛五花抹上特製醬汁及椒鹽,

經燒烤後富含油脂的五花在口中呈現出又香又嫩的美味口感。

 

 

 

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蔥鹽板腱

選用prime等級牛板腱肉,上頭再放上店家特製的蔥鹽,

這道因為上頭有蔥鹽,所以是店家桌邊服務幫我們烤的。

 

 

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 烤單面後再捲起蔥鹽一同入口,紮實的板腱肉和蔥鹽完美結合,

鮮嫩多汁又帶有蔥鹽鹹香,好吃沒話說!

 

 

 

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綜和牛拼盤

精選三種高品質牛肉,包括油花如霜降一般的招牌安格斯黑牛牛小排,

每塊肩胛小排只取三分之一的頂級肩胛小排,以及和牛扇子肉;

不過今日和牛扇子肉缺貨,換成牛橫隔膜。

 

 

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安格斯黑牛牛小排色澤鮮美,烤後帶點嚼勁,香甜順口。

 

 

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頂級肩胛小排入口又嫩又香,鮮嫩多汁。

 

  

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橫隔膜嚐來帶點Q彈度,油脂豐富,在口中細細咀嚼愈發鮮美Juicy。

  

 

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嚴選梅花肉

只選取豬肉前段15公分最好的部位,上頭油花分佈漂亮,

烤後品嚐一點都不澀口,滑嫩鮮美,帶點油脂度的口感非常美味。

 

 

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帶骨豬小排

帶骨豬小排先以店家自製醬汁稍微醃漬後燒烤,

豬小排烤後口感厚實帶有嫩度,吃來香嫩可口

 

 

 

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蒜香蝦

除了燒烤外,這道蒜香蝦是店內特色餐點,店家以特殊料理手法,

將蒜味鮮蝦與米飯結合,首先將蝦殼剝除後處理成蝦油,

然後再以魚骨高湯,搭配奶油、蝦、蝦油、椒鹽熬煮,

蝦撈起後再加飯續熬,非常搞工的一道料理

  

 

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 上頭舖上的蝦子大尾又鮮甜,底層的米飯吸收精華,

呈現綿密入味的口感與美味。

 

 

 

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椒鹽雞腿肉

雞腿肉去骨後灑上些許椒鹽及香油調味,

燒烤後嚐來鮮嫩多汁,肉質鮮不用太多調味就很可口

  

 


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透抽

這道透抽是由廚房親自燒烤料理後送上桌,

選用26到30公分大尺寸的透抽,

燒烤後簡單搭配椒鹽及檸檬等調味。

  

 

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一入口可品嚐到透抽原始的鮮甜味,充滿海味又Q彈有咬勁。

  

 

 

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 當季食蔬

店家會隨著季節變換提供當季新鮮蔬菜,今日是絲瓜蛤蜊及玉米筍,

我們選了玉米筍,送上來時是帶的玉米筍整支下去烤,

玉米筍是由服務人員桌邊服務全程幫我們烤熟。

  

 

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整支帶殼個頭不小的玉米筍,燒烤後能完全保留其原本的甜味,

嚐來鮮脆香甜;店內其他時蔬類還有供應筊白筍、絲瓜等時令蔬菜。

 

 後來我們又加點了豬頸肉、明太子及鮭魚烤飯糰,

還有燒烤必點的雞軟骨也來一份。

 

 

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豬頸肉

豬頸肉油花細緻,口感薄Q紮實,不用沾醬就好吃了。

 

 

 

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【明太子及鮭魚烤飯糰】

店內飯糰皆現點現做,其實送上桌時已可食用,但經燒烤後會更加美味,

鮭魚肉包覆在飯糰中間,明太子則是混合在米飯中,

燒烤後外層酥脆,整體呈現鹹香的味道,小朋友們直說好吃呢!

 

 

 

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椒鹽雞腿肉

不得不說京東的雞軟骨品質很不錯啊!

燒烤後不乾澀,雞軟骨上還帶點骨肉,QQ酥脆的口感好吃到讓人讚不絕口!

 

 

京東洋食燒烤】雖然沒有時尚的裝潢,

但是隨時關注客人需求,不時提供桌邊服務,態度親切殷勤,讓人留下深刻印象,

除此之外,店家選用最好的食材以最實惠的價格提供給顧客美食享受,

今日品嚐的燒烤食材品質都讓我們蠻滿意的,

是間愛吃高品質燒肉的人不可錯過的美味燒烤店。

 

 

地址:台北市中山區松江路90巷3號之102-2502-2252

電話: 02-2523-6737

營業時間:週一至週五17:30~23:00、週六日11:30~22:00

官網:京東洋食燒烤

FB: 京東洋食燒烤

 

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