酸酸辣辣的泰國菜不少人喜歡,wing也是其中之一,
位於東區國父紀念館附近的【芒果樹MANGO TREE】,
主廚為泰國人,店內提供各式道地精緻泰式料理,
搭配高雅舒適環境,讓吃泰國菜也能是優雅的享受。
【MANGO TREE】位在光復南路240巷內,
從捷運國父紀念館站2號出口步行約2分鐘左右。
簡潔的黑白門面,低調中帶有沈穩高雅質感。
座位有2-4人的半沙發區,也有多人圓桌可供聚餐,
簡單的黑白色系,卻顯現了高雅時尚感。
也有提供獨立包廂供親朋好友聚餐使用。
製做飲料吧檯區,店內也有提供各式搭配料理的酒品,
還有泰國啤酒喔!
《禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》
門口就有大大的MENU看板可供參考,
因為這天參加愛評體驗團特別邀約體驗活動內容為固定菜色,
服務人員就沒有拿紙本菜單給我看了。
另外,平日中午還有2~4人的商業午餐可供參考喔!→精緻商午menu
目前有泰飲買2送1的優惠~
入座後會送上一壺熱香茅茶,喝來有特殊的香茅清香。
【蝦醬空心菜】
經典的泰式蔬食之一,空心菜非常新鮮脆嫩,
清炒後帶有油亮油脂度,
鹹香的蝦醬及辣椒則提升了空心菜的豐富口感。
【月亮蝦餅】
芒果樹的人氣菜色「月亮蝦餅」,不同於一般泰式料理切成三角狀,
這兒是切成長條狀堆疊成塔狀,搭配酸甜沾醬。
月亮蝦餅使用的是可生食等級的汶萊有機藍蝦下去製作,
由廚師自剝蝦殼,注重每個小細節,不添加任何人工香料,
真材實料做成的蝦餅每塊非常厚實,外層酥脆,
內饀Q彈可品嚐到滿滿蝦的鮮甜味,單吃原味不沾醬就很好吃了。
仔細一看,月亮蝦餅中還藏著炸蝦餅,
他們家的蝦餅非常酥脆不油膩,帶有清爽蝦味,
原本只想吃一塊的,不知不覺間全吃光了…哈哈!
2人份白飯用錫器盛裝,中途會來詢問是否要續飯。
泰國米型狀長,口感較Q,搭配各式泰式料理都很下飯。
【拌烤松阪豬】
烤過的松阪豬切片後以掠拌型式搭配生菜送上桌。
光看那擺盤及配色就好誘人吶!
松阪豬肉大片厚實入口帶有嫩度,帶點炙燒後的香氣,
拌入洋蔥、香菜及酸辣醬汁,味道豐富好吃,
酸酸辣辣的滋味好開胃,會讓人一口接一口吃不停。
將松阪豬肉包覆在生菜中,口感更為鮮脆清爽。
【綠咖哩椰汁雞】
加入椰奶調製的綠咖哩雞,口感溫和帶有香醇椰奶香。
使用的是雞腿肉,大塊鮮嫩嚐來富有彈性,還加入茄子提味,
咖哩對我來說不算太辣,
甘甜鹹香的綠咖哩搭配白飯正速配啊,忍不住多扒了幾口飯XD~
【酸辣海鮮湯】
泰語冬蔭功的泰式酸辣海鮮湯向來是我的最愛,
獨特泰式香芧的微酸微辣風味令人難忘,
鍋子底下貼心的以酒精小火加熱。
撈起湯裡的配料好豐富啊!
除了兩尾鮮蝦、魚片、中卷、蛤蜊等大量海鮮,
還加入有不少菇類、玉米筍、洋蔥等蔬食,
並以香菜提味,看了都忍不住想趕快品嚐一下了。
湯頭酸度及辣勁皆夠,帶有香茅濃香,
辣度算是中辣等級,入口帶點香麻感,辣的很過癮,
除了酸酸辣辣的味道外,還帶有海鮮甘甜味,
喝上一口,滋味迷人富有層次,身體整個都暖起來了!
好久沒吃到道地又好吃的泰式料理了,
今日品嚐【MANGO TREE】的餐點讓我們吃得很滿足,
道道精緻,美味度讓人讚許,服務客氣有禮,環境高雅整潔,
想吃精緻美味的泰式料理,不妨來Mango Tree品嚐一番。
地址:台北市大安區光復南路240巷31號
電話:02- 2711-8112
營業時間:週一至週日,11:30~14:30、 17:30~21:30
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