位在中山站赤峰街上的【螺螄福正宗柳州螺螄粉赤峰店】,之前逛街經過時,
覺得中式鮮艷的復古裝潢很特別,愛吃酸酸辣辣螺螄粉的我怎可錯過,
於是這次趁著來中山站逛街,順道來品嚐。
【螺螄福正宗柳州螺螄粉赤峰店】位在赤峰街上,附近文青小路也不少,
搭捷運到中山站4號出口出來,步行約7分鐘即達,
門面以鮮紅色系的中國風畫風為主,頗吸引路人目光。
店內空間不算大,以2人木頭桌及矮凳為主,風格也是懷舊中式風情,
左手邊還有一區小屋子有4張2人桌,即使是下午離峰時間來客仍是不少。
醬料辣椒油、白醋、開水及餐具自取,門口旁還有一區普洱茶茶磚展示區。
點餐掃桌上QR CODE到櫃檯付款後等送餐,螺螄粉共有三種口味,
可以加點配料,另有經典小菜,飲料普洱茶、普洱奶茶可選。
這回主餐分別點了【經典螺螄粉】跟【南京老鴨湯粉】,
另外加點兩種小菜及兩杯普洱茶飲料。
【經典螺螄粉】NT158+炙燒豬五花NT 68+脆皮肥腸NT48
經典螺螄粉158,本身配料有豆皮、花生、酸豆角、酸筍、小貢丸、鳥蛋、木耳,
我又另外加點了主餐配料「炙燒豬五花+68元」及「脆皮肥腸+48元」。
經典螺螄粉可選辣度,線上點餐時也可客製化選擇不加什麼配料,
本身的配料像花生、酸筍、木耳絲還蠻多的,滿滿一大碗好豐盛!
先嚐一口湯,小辣酸香夠味,味道我蠻喜歡的,也可再自行加白醋及辣椒油提味。
螺螄粉帶有Q勁,吸收湯汁精華頗為入味。
帶有炙燒香氣的豬五花及軟嫩肥湯,口感軟嫩,
搭配螺螄粉整個很涮嘴讓人吃得好滿足!
【南京老鴨湯粉】NT158+嫩滑牛肉NT78+香酥炸蛋NT38
南京老鴨湯粉配料和經典螺螄粉相同,另外加料了「嫩滑牛肉」及「香酥炸蛋」。
湯頭溫醇酸香,一入口就能感受到香氣。
嫩滑牛肉帶點Q勁,香酥炸蛋和螺螄粉湯頭更是絕配啊!吸收湯汁香氣軟嫩可口。
【手工魔肚爽】NT78、【椒麻雞軟骨】NT98
手工魔肚爽結合毛肚與魔芋爽,酸Q夠味;
椒麻雞軟骨現炸口感酥脆,入口麻香辣勁十足,推薦必點!
【陳香普洱茶】NT48、【陳香普洱奶茶(有糖)】NT78
最後再來兩杯去油解膩的無糖普洱茶及有糖普洱奶茶,
外帶杯模式喝不完還可帶著走喔!
【螺螄福正宗柳州螺螄粉赤峰店】螺螄粉酸香夠味讓人回味,
環境是復古中國風,小板凳及小桌很有親切感,吃完還可順逛中山商圈喔!
【螺螄福正宗柳州螺螄粉赤峰店】
地址:臺北市大同區赤峰街14-1號
電話:02 2558 0568
營業時間:11:30-21:30
IG: https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/
出國趴趴走 (2)