近期【梁社漢排骨】分店紛紛在各大市區中開立,早就放在口袋名單中一直想去品嚐,
剛好發現梁社漢排骨在離家較近的蘆洲新開立分店,
主打招牌排骨飯、炸雞腿飯、湯麵、紅糟肉等餐點,內用外帶皆適宜,
店內用餐環境幽雅,簡潔舒適,加上餐點價格不貴,
迅速成為大家向隅的平價美食餐廳之一。
【梁社漢排骨 蘆洲店】近捷運蘆洲站,步行約10分鐘左右可達,
若搭公車來在永樂街下車步行只要1分鐘,就位在熱鬧的長榮路及永樂街口。
梁社漢排骨為台灣女婿梁社漢,潛心研究,執著嚴選食材,為大眾料理超值古早味料理的排骨和雞腿便當。
內用外帶點餐皆採用自助點餐機付款,有多元支付方式,
如:信用卡、悠遊卡、Line Pay、Apple Pay、Google Pay等,
如果操作有問題的也可以請服務人員協助,
點餐完畢後內用入用等叫號,外帶便當則是在門口等服務人員叫號取餐。
一踏入店內發現這環境也太優美了吧!簡直和咖啡廳沒兩樣了,
大片落地窗營造明亮感,寬敞的用餐空間,也有半沙發座椅,用餐起來很舒適。
內用的話,機器點餐完先進來找位子再等叫號,到時再到取餐口自行取餐,
用餐完畢也要自行將餐盤放在回收區,回收區旁也有提供洗手檯供洗手使用。
Menu,飯類價位在65元~110元之間,飯類都可換成麵類的選擇,
但麵類就沒有附5樣小菜,另外也有單點餐點、湯及飲料等選項。
冬日推薦的湯麵系列看來都好可口,等等也會享用的到!
【黃金炸豆腐】NT30
這款為新上市產品,豆腐炸到外皮酥脆內軟嫩,搭配香醇蒜味醬油膏,入口酥香嫩口。
【秋葵】NT25
秋葵新鮮脆嫩,汆燙熟度適中,簡單沾點醬油吃就很可口。
【香滷鴨蛋】NT15
滷蛋是配飯的好朋友,Q彈嫩口,蛋黃飽滿鹹香,蛋香味濃,配便當正適合。
【味增湯】優惠價NT15
味增湯一大碗內有大量嫩豆腐、海帶芽及柴魚片,
味道是溫醇的味增鹹香,好喝順口,而且目前優惠價一碗才15元喔!
【炸紅糟肉】單點NT60
肥瘦相間的五花肉裹紅糟油炸,口感軟嫩,油脂豐富不膩口,帶點酥炸的焦脆香。
推薦一下這放在櫃檯自取的辣椒,香辣夠味,
紅糟肉沾點辣椒入口風味更佳。
【炸雞腿飯】NT110
首先品嚐炸雞腿飯的部份,使用整隻雞腿排酥炸後切塊,
另外附上的四種配菜也不隨便,分別是高麗菜、玉米粒、冬粉、青菜及菜脯,
味道都調理的很可口又不會太鹹,非常下飯。
帶皮的雞腿調理入味,外皮呈現酥香金黃色澤,一口咬下,豐富的肉汁瞬間湧出,
入口不顯油膩,香味十足,是讓人吮指回味的美味炸雞腿。
白飯也是精選好米,煮的香Q不會太軟爛,搭配雞腿或排骨正適合。
【炸排骨飯】NT110
招牌的炸骨飯當然要點來品嚐看看!
一大片舖在白飯上的香酥排骨肉未免也太大塊太誘人了!
一旁搭配的小菜則是和雞腿飯一樣有5種。
厚實的排骨肉酥炸入味,一入口就能感受其美味,嚐來外酥內嫩非常juicy,
而且肉質不乾柴,吃完口齒留香,忍不住會想再吃一塊,不愧是店內人氣餐點。
【焢肉飯】NT65
特選半肥半瘦的豬五花肉,滷到軟嫩入味,嚐來油脂豐富,鮮嫩可口。
焢肉飯的配菜有酸菜及冬粉兩樣,搭配焢肉還蠻合味的。
【滷排骨麵】NT110
除了飯類外,梁社漢蘆洲店也有提供湯麵的選擇,每一款都可做成湯麵的搭配,
選了滷排骨麵來嚐嚐。
湯麵另附上一碟香辣韓式泡菜小菜,還有三種調味配料可自行加入麵裡,
我們吃重口味的是全加,大家可先加一些喝看看味道再慢慢加入喔!
大塊排骨肉滷到鹹香入味,軟嫩不會難咬,也可放入湯麵中一同入口滋味也很不錯。
清燉的湯頭呈現出香醇清爽的味道,麵條烹煮的口感不會太過軟爛,
帶有Q彈度,吸附清爽湯汁吃來好爽口,冬天來上一碗很暖胃。
【蜂蜜香檸茶】NT25
餐後再來杯清涼的飲料,蜂蜜香檸茶,香甜清爽,有檸檬清香,喝來冰涼沁心。
今日品嚐【梁社漢排骨 蘆洲店】的餐點美味可口,價格平實,
服務客氣有禮,送餐迅速,排骨大片厚實,
口感及味道著實讓人回味,是想吃美味排骨飯時的好選擇。
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【梁社漢排骨 蘆洲店】
地址: 新北市蘆洲區永樂街2號1樓
電話: 02- 8286 9946
營業時間:10:30~21:00
FB:梁社漢排骨蘆洲店