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信義區2021新火鍋店【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】主打個人日式鄉土鍋物

88元起即可開鍋,採單點模式,一個人也可以開鍋,想吃什麼自由點,

6種特色湯底搭配獨特日式火鍋料,佐以寬敞明亮的用餐空間,

逛街逛累了就來休息一下享用美味日式鍋物吧!

 

 

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【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】位在信義區Neo19商場一樓,最近的捷運站是象山站,

步行過來約8分鐘左右,可從松仁路店面進入,也可從Neo19一樓商場入口進出。                                     

 

 

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挑高的用餐空間採光良好,座位寬敞,以4-6人桌為主,防疫期間每桌設有隔板,

進入需要量體溫噴酒精,服務人員戴口罩。

 

 

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吧檯另設有整排的高腳椅座位區,適合1-2人入座。

 

 

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另有美崙美奐的獨立包廂共20個位子,適合家人或團體聚餐使用。

 

 

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醬料每桌提供日式清醬油及蒜泥、蔥花、辣椒,其實我樂的鍋底本身很有味道,

不沾醬也很可口。

 

 

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主打六款日式風味湯底,每鍋底均一價88元,含醬料及甜點,

肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、豆製品、副食等皆採單點,想吃什麼就點什麼,

不用受制制式火鍋組合套餐。

 

 

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酒品及飲品的選擇也不少,尤其輕作大師茶更是推薦。

[提醒您:禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒]

 

 

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【輕作大師茶/四季玉露】NT150

榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星殊榮的輕作大師茶這兒也喝得到,

四季玉露特選南投松柏嶺茶山茶製成的冷泡烏龍茶,

色澤透亮,喝來帶點淡淡花香,香醇不苦澀,清爽回甘。

 

 

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【鴛鴦鍋】

鍋底有六種可選,我們選了較特別的日式御田煮鍋中華擔擔醬豆乳鍋

 

 

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【日式御田煮鍋】NT88

日式御田煮鍋也就是高湯及日式味醂搭配的關東煮鍋底,湯裡本身就有放入日式小竹輪,

湯頭香醇甘甜,輕啜入口,清香迷人的味道在口中散發。

 

 

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【中華擔擔醬豆乳鍋】NT88

中華擔擔醬豆乳鍋混和著日式豆乳及用豆瓣醬、豬肉末製式的中華擔擔醬,

濃醇豆乳鮮味配上小有辣度的擔擔醬,辣香濃郁,融合出絕紗的好滋味。

 

 

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【綜合時蔬盤】NT88

綜合時蔬盤有季節高麗菜、娃娃菜、水蓮、青江菜等綠色時蔬。

 

 

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副食選了寬冬粉/手工綠藻細麵/日本米白飯,另外也有烏龍麵及水洗雞蛋可選。

 

 

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【澳洲本日奧汀牛】NT298

全球領先,全程榖飼700天的奧汀牛,肉質較為柔軟,鮮紅色澤看來非常誘人,

大片厚實帶有油花。

 

 

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【台灣本土雞腿肉】NT88

嚴選台灣本土雞腿肉切塊,一份150g也只要88元。

 

 

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【丹麥梅花豬】NT88/150g

瘦肉較多帶點細緻油花的丹麥梅花豬,這樣一大盤居然只要88元!

 

 

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【家常胡麻餛飩/6顆】NT68

這個好特別一定要介紹一下,很少看到火鍋料提供餛飩耶!

6顆飽滿的家常餛飩附上一碟胡麻醬,好期待煮出來的口感啊!

 

 

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【北海道生食級干貝/6顆】NT168

海鮮類點了一份北海道生食級干貝,粒粒大顆飽滿。

 

 

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【手打蝦卵滑】NT78

手打蝦卵滑,可以看到包覆滿滿的蝦卵及蝦仁塊。

 

 

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【三秒響鈴卷/4個】NT88

店內很受歡迎的火鍋食材三秒響鈴卷,名稱據說是在湯裡涮個幾下,

只要三秒鐘,就可以撈起來吃。

 

 

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【綜合拚盤/4種各2個】NT128

綜合拚盤有魚卵福袋、長崎蛋糕(魚漿)、土雞蛋餃、墨魚花枝丸4種各2個。

 

 

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【招牌千張豆紙】NT58

店內的招牌千張豆紙用玻璃杯送上桌時我和tree先生互看了一下,

一時沒反應過來是可放入鍋中煮的千張豆紙,好特別的食材等等來介紹。

 

 

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將蔬菜及食材放入鍋中熬煮,特地將綜合拚盤的火鍋料放入日式御田煮鍋中,

就變成關東煮風味鍋啦!吸收高湯精華非常入味。

 

 

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奧汀牛輕涮即可食用,口感軟嫩,鮮美多汁,入口香氣十足,好好吃啊!

 

 

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雞腿肉放入中華擔擔豆乳鍋中慢慢烹煮吸收辣香湯汁非常入味,單吃就很Q嫩可口,

搭配蔥花辣椒沾點日式清醬油吃更加美味,讓人忍不住想多吃幾塊!

 

 

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丹麥梅花豬肉質紮實鮮嫩,入口就能感受肉汁鮮美,好吃沒話說。

 

 

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煮好的餛飩沾點胡麻醬入口,餛飩肉鮮嫩Q,搭配濃郁的胡麻香氣,美味無法擋!

 

 

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大顆北海道生食級干貝嚐來鮮嫩富有海味鮮甜。

 

 

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蝦卵滑用料紮實,入口Q勁十足,鮮甜味美。

 

 

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三秒響鈴卷煮熟後類似豆皮及豆包的口感,但更加美味,薄嫩脆口,

尤其吸附中華擔擔豆乳鍋湯汁,入口層次豐富。

 

 

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魚卵福袋、長崎蛋糕、土雞蛋餃、墨魚花枝丸等有著關東煮鍋清香的湯頭提味,

Q彈有勁,味道豐富,特別推薦外型像長崎蛋糕的魚漿,香Q軟嫩,

吃完仍意猶未盡還想再來一塊。

 

 

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這個就是招牌千張豆紙煮熟後的模樣,在鍋中輕涮幾下就呈現薄透豆腐皮的狀態,

嫩Q可口,單吃或沾醬汁吃都很美味。

 

 

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水蓮等蔬菜類品質也很清脆爽口。

 

 

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寬冬粉綠藻細麵放入中華擔擔豆乳鍋中沾覆鮮辣香湯汁好入味,

簡單加點蔥花跟辣椒就很好吃了。
 

 

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每份主餐可選一份甜點,甜點是春一枝的迷你冰棒,以台灣在地水果為主,

這天有太麻里洛神花、九如百香果、苗栗椪柑、初鹿檸檬及鹿野土鳳梨5種口味,

我們一家三口分別選了百香果、椪柑及土鳳梨三種來品嚐,

小支的份量剛好,吃來酸酸甜甜,有水果自然香氣,就以甜蜜的甜點來結尾吧!

 

 

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【我樂鍋物信義旗艦店】獨特的日式湯底鍋物口感讓人驚艷,

嚴選肉品及火鍋料食材,讓人感受店家的用心,

服務人員客氣親切,用餐環境寬敞舒適,是來到信義區時的美食好選擇。

 

【我樂鍋物信義Neo19旗艦店】線上訂位

地   址:台北市信義區松壽路22號1樓

電   話:02-2345 6988

營業時間:上午11:30 - 下午10:00

官網:https://shop.ichefpos.com/store/ZbDqJeHE/ordering

臉書:https://www.facebook.com/garakunabe01/

IG:https://www.instagram.com/garakunabe/

※我樂鍋物也提供線上訂餐外帶鍋物餐點,可點入參考→https://shop.ichefpos.com/store/ZbDqJeHE/ordering

 

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