wing的自助行腳趴趴GO!

       

 

 

東京自助親子遊第一天抵達池袋，在飯店Check In放好行李後，

 

趕緊把握時間從池袋站搭地鐵到押上駅，準備去參觀第一次到訪的東京晴空塔Sky Tree。

 

晴空塔另篇介紹，這兒先來寫寫當天的晚餐來自博多的「一風堂拉麵」。

 

在台灣時就先查好晴空塔三樓的美食街櫃位有「一風堂」。

 

前年在橫濱皇后廣場吃的一風堂讓人再三回味，雖然台灣也引進了，

 

不過既然晴空塔有，當然就就地解決！

 

 

 

※這天是平日晚上所以人不多，採自助方式，先在左邊的注文口點好拉麵，再到中間的受取口等待拉麵，最後吃完再把餐具拿到右邊的返卻口歸還。

 

 

 

 

※美食街的座位也是自己找位子坐，拉麵很快就好了，我們各點了一碗赤丸拉麵跟白丸拉麵，各加了一顆半熟塩玉子(半熟水煮蛋)。

 

 

 

※不同於店面的一風堂有提供豆芽菜、紅薑絲、辣菜等醃製醬菜，美食街的櫃位只提供紅薑絲自取～

 

 

 

※我點了白丸拉麵(¥730)+半熟蛋(¥80)，有兩片叉燒肉、木耳絲、豆芽菜、蔥花等，芝麻則是我自己灑的～

 

 

 

 

※最想念的就是這白丸拉麵的豚骨湯頭了，濃醇的味道喝來爽口，一點都不油膩。

 

 

 

 

※麵條Q彈軟硬適中，叉燒肉吃來嫩而不膩，搭配半熟蛋、大量蔥花及木耳絲好好吃啊！

 

 

 

 

※另一碗點了赤丸拉麵(¥780)+半熟蛋(¥80)，和白丸拉麵湯頭及配料相同，但多加了胡麻油，吃來多了點麻油跟胡椒香，別以為取名叫赤丸就很辣，其實只有胡椒的香而已~

 

 

 

※上面黑黑的就是胡麻油啦，湯頭融合了豚骨的濃醇及麻油的香氣，也是好美味吶~

 

 

第二次吃一風堂拉麵果然還是沒讓人失望，同行的Minching應該也很滿意，

 

一風堂拉麵及一蘭拉麵還是我到日本吃拉麵時數一數二的選擇!

 

(2013/9/11食)